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Valoria, le syndicat des professionnels de la valorisation en alimentation animale des coproduits et écarts de production agroalimentaire, valorise les coproduits de l'industrie agroalimentaire. Crédits : © Yanne Boloh
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Intérêt des coproduits dans la réduction de l'empreinte carbone de l'élevage

A l’occasion des deux salons d’automne, le Space de Rennes (35) puis le Sommet de l’élevage à Cournon (63), Valoria a tenu…
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Bocaux contenant des farines fonctionnelles
En verdissant les étiquettes des produits issus de l'industrie agroalimentaire, les farines fonctionnelles permettent de répondre aux attentes des industriels, des consommateurs et de la société. Crédits : © Léa Durif
Politique et société Actualités

Limagrain Ingredients : les additifs sont morts, vivent les farines fonctionnelles !

Limagrain Ingredients poursuit sa conquête de la filière des farines fonctionnelles et texturées, qui répondent aux besoins…
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Limagrain Ingredients, le leader européen en farines fonctionnelles, vient d’initier le chantier d’une nouvelle ligne d’extrusion destinée à la produc
Limagrain Ingredients, le leader européen en farines fonctionnelles vient d’initier le chantier d’une nouvelle ligne d’extrusion destinée à la production de protéines végétales extrudées et de farines fonctionnelles en Auvergne. Crédits : © Limagrain Ingredients
Filières végétales Actualités

Limagrain Ingredients lance une nouvelle ligne d’extrusion dédiée aux légumineuses

Pour doubler son chiffre d’affaires d’ici 2030, Limagrain Ingredients met les bouchées doubles en termes d’acquisition, de…
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Lancement de la plateforme chasseursdegraines.fr pour favoriser l'emploi dans les secteurs de la meunerie et de la boulangerie sur le stand d'Intercéréales, lors du SIA 2024. Sur la photo, notamment et de gauche à droite, Paul Boivin (délégué générale de la FED), Anne Cécile Contamine (directrice générale de l'ANMF), Karine Forest (présidente de Minoterie Forest), Marc Fesneau (ministre de l'Agriculture), Jean-François Loiseau (président d'Intercéréales et de l'ANMF) et Dominique Anract, (président de la CNBPF). Crédits : © Thierry Michel
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Une plateforme pour recruter en meunerie et boulangerie

Les différents acteurs de l’univers farine/pain font campagne commune pour favoriser l’emploi, avec chasseursdegraines.fr.
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Marc Fesneau, ministre de l’Agriculture, Christophe Girardet (Victor & Compagnie), vice-président de la FEB, Jean-François Loiseau, président d'Intercéréales et de l’ANMF, Olivier Alleman, commissaire général du Concours général agricole, et Dominique Anract, président de la CNBPF, lors de l'annonce de l'entrée du pain de campagne au Concours général agricole. Crédits : © Thierry Michel
Filières végétales Actualités

SIA 2024 - Le pain entre au Concours général agricole

Les critères d’admission sont à l’étude pour une inscription au concours dès 2025 à titre expérimental.
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