Sélection massale

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Jean-Baptiste Cordonnier, viticulteur aux Châteaux Anthonic et Lestage Darquier Grand Poujeaux, à Moulis-en-Médoc, a surgreffé 0,5 hectare en bouysselet, afin de tester l'adéquation de ce cépage et de ses terroirs. Crédits : © C. de Nadaillac

<em class="placeholder">Jean-Baptiste Cordonnier, viticulteur aux Châteaux Anthonic et Lestage Darquier Grand Poujeaux, à Moulis-en-Médoc, en Gironde< — Jean-Baptiste Cordonnier, viticulteur aux Châteaux Anthonic et Lestage Darquier Grand Poujeaux, à Moulis-en-Médoc, a surgreffé 0,5 hectare en bouysselet, afin de tester l'adéquation de ce cépage et de ses terroirs. Crédits : © C. de Nadaillac

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Chris Didonato a conservé des ilôts d'arbres au sein de ses parcelles. Crédits : © Colline des Louves

Parcelle de vigne avec arbres à la Colline des Louves — Chris Didonato a conservé des ilôts d'arbres au sein de ses parcelles. Crédits : © Colline des Louves

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Le robot Vinimag a piloté les microvinifications des raisins produits par les cinq accessions sélectionnées puis plantées en 2023 pour observation. Crédits : © Inrae

%agr — Le robot Vinimag a piloté les microvinifications des raisins produits par les cinq accessions sélectionnées puis plantées en 2023 pour observation. Crédits : © Inrae

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Les greffons issus de sélection massale sont confiés au pépiniériste, qui réalise une prestation de pépinière privée et se charge des démarches administratives. Crédits : © J.-C. Gutner

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Franck Mousset (à droite) et son fils Thomas ont adopté certains principes de la permaculture, comme la plantation de la vigne selon les courbes de niveau, la construction d'ouvrages hydrauliques (bassin sur la droite de la photo), le semis de couverts interrangs ou encore l'implantation d'arbres. Crédits : © C. de Nadaillac

Franck Mousset (à droite) et son fils Thomas ont adopté certains principes de la permaculture, comme la plantation de la vigne selon les courbes de ni — Franck Mousset (à droite) et son fils Thomas ont adopté certains principes de la permaculture, comme la plantation de la vigne selon les courbes de niveau, la construction d'ouvrages hydrauliques (bassin sur la droite de la photo), le semis de couverts interrangs ou encore l'implantation d'arbres. Crédits : © C. de Nadaillac

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« Nous effectuons de moins en moins d'opérations à la vigne grâce à la permaculture »

10 juillet 2024 | 0 min

Une fois les parcelles prospectées et les ceps repérés, les bois de taille sont récupérés pour être conservés avant multiplication et greffage. Crédits : © Chambre d’agriculture du Var

Une fois les parcelles prospectées et les ceps repérés, les bois de taille sont récupérés pour être conservés avant multiplication et greffage. — Une fois les parcelles prospectées et les ceps repérés, les bois de taille sont récupérés pour être conservés avant multiplication et greffage. Crédits : © Chambre d’agriculture du Var

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Le virus de l'enroulement provoque un enroulement du bord des feuilles vers la face inférieure et un rougissement des feuilles. Crédits : © Inrae

Le virus de l'enroulement provoque un enroulement du bord des feuilles vers la face inférieure et un rougissement des feuilles. — Le virus de l'enroulement provoque un enroulement du bord des feuilles vers la face inférieure et un rougissement des feuilles. Crédits : © Inrae

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Les greffons produits par Ceps Sicavac sont vendus aux pépiniéristes qui produisent des plants selon un cahier des charges strict. Crédits : © Ceps Sicavac

Les greffons produits par Ceps Sicavac sont vendus aux pépiniéristes qui produisent des plants selon un cahier des charges strict. — Les greffons produits par Ceps Sicavac sont vendus aux pépiniéristes qui produisent des plants selon un cahier des charges strict. Crédits : © Ceps Sicavac

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