Caille

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Il faut se référer à l'arrêté préfectoral de son département pour connaitre les dates d'interdiction de broyage des jachères. Crédits : © MC. Bidault

Parcelle de jachère en Charente. — Il faut se référer à l'arrêté préfectoral de son département pour connaitre les dates d'interdiction de broyage des jachères. Crédits : © MC. Bidault

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La découpe du caillé lactique — La découpe du caillé lactique - Une pratique pour gagner du temps au moulage. Crédits : © Cap’Pradel

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Maxime Taupin — Maxime Taupin, 34 ans, élève 1 100 brebis en Gaec avec ses parents. Tout est vendu en direct et le Gaec compte de nombreux ateliers. Crédits : © B. Morel

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En période de canicule, les vaches se concentrent dans les zones d'ombre, ce qui augmente le risque parasitaire chez les veaux. — En période de canicule, les vaches se concentrent dans les zones d'ombre, ce qui augmente le risque parasitaire chez les veaux. Crédits : © Miranda Millérioux

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