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Certains supermarchés (ci-dessus le centre commercial E Leclerc de Moisselles dans le Val d'Oise) ont prévu des stocks de farine pour faire face à un retour aigu de la demande en cas de reconfinement. Crédits : © Rodolphe de Ceglie
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[Covid-19] Les filières de la transformation des grains sereines sur les livraisons pendant le reconfinement

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Covid-19 oblige, l’observatoire des négociations commerciales n’avait pas pu livrer les résultats de la session annuelle de 2020 en avril, comme cela était prévu. La dernière réunion du Comité de suivi a été l’occasion de faire ce bilan : les négociations commerciales 2020 se sont achevées sur une nouvelle déflation, de 0,1 %. Les ministres de l’Agriculture et de l’Industrie constatent toutefois des « progrès ». Crédits : © Réveil Lozère
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