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Le vin jaune est produit selon la technique oxydative de l'élevage sous voile Crédits : © J.Gravé

Le millésime 2013 se dévoilera lors de la 23e Percée du vin jaune. La veille, lors du symposium réservé aux professionnels, des vins de voile produits — Le vin jaune est produit selon la technique oxydative de l'élevage sous voile Crédits : © J.Gravé

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Des levures de voile sélectionnées pour « le jaune »

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