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Emmanuel Commault, directeur Cooperl et Bernard Rouxel, son président : "Si l’on veut retrouver de la souveraineté, il faut accepter que les fermes puissent s’agrandir, notamment pour amortir les coûts des technologies visant à avoir un élevage plus durable." Crédits : © A. Puybasset

Emmanuel Commault, directeur Cooperl et Bernard Rouxel, son président : "Si l’on veut retrouver de la souveraineté, il fa — Emmanuel Commault, directeur Cooperl et Bernard Rouxel, son président : "Si l’on veut retrouver de la souveraineté, il faut accepter que les fermes puissent s’agrandir, notamment pour amortir les coûts des technologies visant à avoir un élevage plus durable." Crédits : © A. Puybasset

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Lors de la présentation, le 7 décembre, du nouvel accord APBO/Bel. De gauche à droite : Yoann Lézé, vice-président de l’APBO, Béatrice de Noray, directrice générale du Groupe Bel France, Gilles Pousse, président de l’APBO, Simon Bonnet, directeur Achats amonts laitiers du Groupe Bel France et Frédéric Dorilleau, vice-président de l'APBO. Crédits : © BKE

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Kiko Abenia, Vall Companys. « Nous ne produisons pas de carcasses malodorantes grâce à des poids d’abattage moins élevés qu’en France, et à l’utilisat — Kiko Abenia, Vall Companys. « Nous ne produisons pas de carcasses malodorantes grâce à des poids d’abattage moins élevés qu’en France, et à l’utilisation de génétiques maigres.» Crédits : © D. Poilvet

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