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<em class="placeholder">Sur les sentiers ovins de l’Hérault</em>

Ovins-Caprins Produire

Sur les sentiers ovins de l’Hérault : à quoi ressemble l'élevage ovin dans ce…

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L'engraissement de 780 places réalisé par Gildas Hamet est constitué de cinq salles de 156 places, avec une machine à soupe qui servira aussi pour le second engraissement situé à proximité. Crédits : © D. Poilvet

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Éric Odienne, polyculteur-éleveur. « Je recherche avant tout un système de production économe et cohérent. Je préfère raisonner à l’échelle globale de l’exploitation qu’atelier par atelier. » Crédits : © E. BIgnon

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Vincent Bienfait a été technicien ovin pendant deux ans puis enseignant en Lycée agricole en Nouvelle-Calédonie avant de s’installer comme éleveur. Crédits : © A. Villette

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