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Un rayon de pommes dans un magasin Intermarché, où l'origine France avec label Vergers Ecoresponsables est mis en avant
Chez Intermarché, déjà 96 % des pommes commercialisées étaient origine France. A partir de cette année 2025, c'est la totalité du rayon qui passe en origine France, vient d'annoncer Groupement Mousquetaires. Photo d'archives Crédits : © Claire Tillier
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Pomme : pourquoi Intermarché et Netto ne vendront plus que de la pomme origine France ?

Les deux enseignes du groupe Les Mousquetaires ont fait cette annonce le 9 janvier, s’engageant à ne plus s’approvisionner…
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des pommes autour d'un verre de jus de pomme
La pomme pour l’industrie se caractérise par ses deux systèmes : les vergers double fin qui fournissent à la fois les marchés du frais et de l’industrie, et les vergers dédiés dont la totalité de la production part aux industriels. Crédits : © Alexa de Pixabay
Filières végétales Produire

Produit-on assez de pommes françaises pour nos jus et nos compotes ?

Réponse avec l’Afidem et Unijus lors du webinaire FranceAgriMer du 18 décembre sur les fruits et légumes transformés.
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Tomates destinées à l'industrie dans un champs dans la région de Parme en Italie, avec un tuyau d'irrigation.
Avant le changement climatique, les producteurs de tomates d’industrie du Nord de l’Italie n’avaient pas de problème pour gérer l’eau. « Le manque d’eau est d’ailleurs bénéfique au fruit, c’est ce qui lui donne le taux de sucre indispensable à la tomate destinée à l’industrie », rappelle Manuela Ponzi, productrice. Aujourd’hui, l’eau devient un problème auquel il faut trouver des solutions. Crédits : © Claire Tillier
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Tomate d’industrie : comment l’Italie du Nord entend gérer la ressource en eau ?

La gestion de l’eau devient un problème pour les producteurs de tomates d’industrie d’Italie. La filière du Nord du pays…
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Alexis Wisser Œnologue-Responsable de Cave sur Traenheim (à gauche) et Lilian Andriuzzi, directeur vigne et vin d’Alliance Als
Alexis Wisser œnologue-responsable de cave sur Traenheim (à gauche) et Lilian Andriuzzi, directeur vigne et vin d’Alliance Alsace, confectionnent la liqueur d'expédition des crémants haut de gamme à partir de vin de réserve de chardonnay conservé dans des barriques. Crédits : © C. de Nadaillac
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Alsace : des liqueurs d’expédition élevées sous bois, pour des crémants haut de gamme

Alliance Alsace réalise un élevage sous bois pour les vins servant à élaborer les liqueurs d’expédition de ses cuvées de…
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Mangues d'Afrique de l'Ouest sur un manguier.
L’implantation de cette nouvelle plateforme logistique et de mûrissage conforte la position du port de Dunkerque comme un hub logistique pour les fruits et de légumes sous température dirigée. En mai dernier, Dunkerque Port avait déjà salué le grand retour de la mangue d’Afrique de l’Ouest sur le port nordiste après plusieurs années d’absence. Un nouveau flux rendu possible grâce à SIIM, filiale du groupe Omer-Decugis & Cie. Crédits : © Groupe Omer-Decugis
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Mûrissage des fruits : pourquoi Omer-Decugis va s’installer à Dunkerque Port ?

L’importateur de fruits et légumes rungissois a saisi l’opportunité d’un appel à manifestation d’intérêt de Dunkerque Port…
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Agroberries et BerryWorld Group s’unissent pour former la deuxième plus grande entreprise de fruits rouges au monde. L’investisseur privé Continental Grain Company a pris part à la transaction. Crédits : © Agroberries BerryWord
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Petits fruits rouges : union d’Agroberries et de BerryWorld pour créer la deuxième entreprise mondiale

Agroberries annonce l’acquisition de BerryWord. La nouvelle entreprise issue de ce regroupement devrait commercialiser…
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« Notre objectif était d’avoir une structure légère pour une rémunération optimale des producteurs et plus de réactivité », a souligné Anne-Claire Goyer, présidente d'Ydéal, lors de la soirée d'anniversaire de l'OP qui a réuni 300 personnes. Crédits : © Véronique Bargain
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Tomates, salade et légumes : quel bilan pour Ydéal, 5 ans après sa création ?

Créée par neuf maraîchers en septembre 2019, l’organisation de producteurs (OP) Ydéal compte aujourd’hui 13 producteurs et…
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