Élisabeth et Mickaël Lepage, éleveurs à Changé, en Mayenne : « Nous dégageons du temps libre pour la famille et la vie associative locale. Nous ne sommes donc pas tout à fait à temps plein sur la ferme. » Crédits : © C. Pruilh Economie Vendre et gérer Élevage laitier bio : « Nous vivons à deux avec 200 000 litres de lait bio »,…
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ? Abonné 14 septembre 2026 | 6 min
Charlotte et Pierre Debosque, avec Patrick Buret de Bovins croissance. Le troupeau se caractérise par sa mixité et sa finesse d’os. Crédits : © S. Bourgeois Economie Vendre et gérer Rouge des prés : de la viande bovine AOP Maine-Anjou en filière longue et en direct Le Gaec Debosque élève dans la Sarthe un troupeau Rouge des prés de haut niveau génétique sur des prairies naturelles, en… 27 janvier 2022 | 1 min
Le bitumage de la cour améliore les conditions de travail. Crédits : © Gaec de l'Ellé Economie Vendre et gérer Le choix de la robotisation pour l'efficacité et la qualité de vie Le Gaec de l’Ellé, dans le Morbihan, a choisi progressivement de robotiser la traite et l’alimentation du troupeau pour… 25 janvier 2022 | 1 min
Grâce au dénivelé, le fumier tombe directement dans la fumière située en bout de stabulation. Crédits : © A. Conté Economie Vendre et gérer En Isère: « Nous cherchons à automatiser au maximum pour produire notre contrat de 625 000 litres de lait» Abonné 28 décembre 2021 | 0 min
Jean-Pierre Monier Crédits : © B. Griffoul Economie Vendre et gérer « Avec la bio, nous vivons bien avec 60 vaches à 8 500 litres » Abonné 19 octobre 2021 | 0 min
L’éleveur distribue l’alimentation avec un godet désileur. Il possède un tracteur, son matériel de fenaison, son pulvé, une herse rotative et une charrue. Il utilise en Cuma la presse, l’épandeur, le déchaumeur, le rouleau et des remorques. Crédits : © S.Bourgeois Economie Vendre et gérer Un élevage de limousines peu chargé associé à du maraîchage Dans le Finistère, Sébastien Plouzennec s’est installé en 2020. Il engraisse des femelles vendues en bonne partie en direct… 22 septembre 2021 | 1 min
Génisses de 18 mois. Economie Vendre et gérer Des Salers bien à leur place dans une grande exploitation de cultures À la SARL du Bois de Nevert, dans la Somme, le troupeau Salers d’une centaine de vaches valorise des prairies au sein d’une… 17 juin 2021 | 1 min
Les lots de vaches suitées de femelles sont mis à l'herbe de bonne heure et ne sont pas complémentées. Crédits : © F. d'Alteroche Economie Vendre et gérer Maximiser la productivité numérique et contenir les coûts de production Face à un prix des animaux finis et des bêtes d’élevage toujours aussi morose, le fait de maximiser la productivité… 15 juin 2021 | 1 min
Sébastien Bonnevialle et Jordan Logier (à gauche), son salarié et futur associé, qui va s’engager dans un stage parrainage de sept mois tout en menant les démarches d’installation. Crédits : © B. Griffoul Economie Vendre et gérer « Notre élevage laitier peut sortir un deuxième revenu avec la même structure » 25 mai 2021 | 0 min
L’éleveur étant équipé d’une fabrique d’aliment à la ferme automatisée, il fait une formule pour les veaux mâles et une pour les femelles (avec un peu plus de protéines pour éviter un excès de gras). Crédits : © B. Griffoul Economie Vendre et gérer Du veau d’Aveyron en autonomie complète Dans le Tarn, Bernard Ducros élève seul 100 vaches en système veau d’Aveyron et du Ségala et produit la totalité de… 28 avril 2021 | 1 min
Parce qu’ils manquent de paille, les éleveurs utilisent des copeaux de bois pour pailler des génisses. Ils ont aussi des chaudières à bois. L’agroforesterie les intéresse donc pour leurs approvisionnements, mais aussi pour vendre du bois, pour la biodiversité et pour la lutte contre le changement climatique. Crédits : © V. Bargain Economie Vendre et gérer « En bio, nous faisons le pari de vivre à trois avec 80 hectares, 50 vaches et 3 hectares de légumes » Abonné 23 mars 2021 | 0 min
Matías Bailleres est plutôt critique sur la conduite en général du cheptel allaitant argentin, il est selon lui largement sous-exploité compte tenu des ressources fourragères disponibles, à ses yeux souvent utilisées bien en deçà de leur potentiel. Crédits : © M-H André Economie Vendre et gérer L’Argentine, cette usine à bœufs qui tourne au ralenti 25 février 2021 | 0 min
« Nous avons l’habitude de travailler en autonomie. » Benoît Bonnet, responsable du troupeau laitier. Crédits : © B. Griffoul Economie Vendre et gérer « Le matin, nous aimons nous lever pour aller nous occuper de nos vaches, brebis et céréales » Abonné 23 février 2021 | 0 min
Ce bâtiment en structure bois a été dédié aux vaches qui vont vêler. Les animaux sont au calme et ne déclarent plus que rarement des métrites. Crédits : © Photo C. Reibel Economie Vendre et gérer « Le lait de pâturage est un plus pour le bien-être de nos animaux comme pour nous » Abonné 22 janvier 2021 | 0 min
Sophie et Michel travaillent avec leur fils Baptiste. Cette année, les laitonnes ont du être rentrées dès octobre à cause des fortes pluies. Crédits : © S. Bourgeois Economie Vendre et gérer Une perte sensible d’efficacité économique pour un système broutards dans la Nièvre 22 janvier 2021 | 0 min
Ludovic Ménoret préfère se concentrer sur la production de lait plutôt que sur les cultures. Crédits : © V. Bargain Economie Vendre et gérer « Seul sur mon exploitation laitière, je délègue tous les travaux de culture » Abonné 29 décembre 2020 | 0 min
Economie Vendre et gérer « Nous produisons plus de lait avec de l’herbe que certains avec du maïs » Abonné 4 décembre 2020 | 0 min
Guillaume Ducros. « Je ne cherche pas à monter en production par vache. Je cherche des vaches équilibrées, rustiques. » Crédits : © E. Bignon Economie Vendre et gérer Guillaume Ducros dans le Puy-de-Dôme : « C’est en testant de nouvelles méthodes qu’on avance » Abonné 27 octobre 2020 | 0 min
Angeline, Thierry et Emmanuel Ciapa. Les trois associés emploient un apprenti et un salarié cinq mois par an. Crédits : © Ciapa Economie Vendre et gérer « Il nous faut des vaches pour les cultures » Abonné 23 juin 2020 | 0 min
L’éleveur a conçu lui-même les nourrisseurs à veaux et les a fait construire. Ils sont réglables en hauteur et sont alimentés par vis à partir de la fabrique d’aliment. Crédits : © B. Griffoul Economie Vendre et gérer Chez Florent Calmès : simplifier le travail pour gérer seul un cheptel de 125 vaches 11 mai 2020 | 0 min
L’ajout de kéfir (acheté prêt à l’emploi ; 10 ml/animal/jour), d’huile de foie de morue et de vitamine E à la buvée des veaux jusqu’au sevrage a permis de régler un problème de cryptosporidiose. Crédits : © B. Griffoul Economie Vendre et gérer Elevage laitier : « J’ai appris à être autonome sur le troupeau » Abonné 31 mars 2020 | 0 min
Les Galloway affichent de nombreuses robes : une robe noire, rouge, ou "dun" (gène de dilution décolorant la robe) présentant ou non une large ceinture blanche, ou encore une robe blanche avec les extrémités noires ou rouges. Crédits : © SCEA Zaigne Economie Vendre et gérer SCEA Zaigne : transformer des contraintes en atouts 22 janvier 2020 | 0 min
La promiscuité dans la vieille étable entre vaches allaitantes, vaches taries et veaux étaient jusqu’à présent à l’origine de diarrhées néonatales récurrentes. Crédits : © B. Griffoul Economie Vendre et gérer « Nous visons une rémunération constante et correcte » 24 décembre 2019 | 0 min
Les deux principaux lots de 30 vaches (triées selon le sexe des veaux) sont conduits en pâturage tournant dynamique avec une quinzaine de paddocks par lot (60 ares/vache). Crédits : © B. Griffoul Economie Vendre et gérer Valoriser au maximum le pâturage 9 décembre 2019 | 0 min
L'alternance pâturage-fauche ou caprin-bovin permet de limiter les risques parasitaires. Crédits : © I. Heeren Ovins-Caprins Vendre et gérer Pour bien démarrer en bio Abonné 18 novembre 2019 | 0 min
Les génisses sont inséminées avec de la semence sexée femelle depuis deux ans pour être sûr d’obtenir suffisamment de génisses de renouvellement d’un bon niveau génétique. Crédits : © C. Delisle Economie Vendre et gérer À l’EARL du Phare, un système adapté aux herbages côtiers 13 novembre 2019 | 0 min
Yannis Collet. « J’essaie de tout faire pour ne pas me compliquer la vie. » Crédits : © E. Bignon Economie Vendre et gérer Avec 45 vaches laitières : « Je ne veux surtout pas m’agrandir » Abonné 6 août 2019 | 0 min
Trois portes-ouvertes ont été organisées en juin pour attirer de nouveaux producteurs. Ici, chez Marjorie, Bernadette, Jean-Luc et Matthieu Girard, la chèvrerie de 750 places devrait être pleine en septembre. Crédits : © V. Bargain Ovins-Caprins Vendre et gérer Agrial recherche une centaine d’éleveurs Abonné 27 juin 2019 | 0 min
Le robot d’alimentation repousse toutes les heures et distribue quand la ration dans l’auge est à moins de 7 cm de hauteur. Crédits : © B. Griffoul Economie Vendre et gérer « Le passage au bio a sauvé mon exploitation robotisée » Abonné 21 juin 2019 | 0 min
Les vaches pâturent jour et nuit sur des parcelles différentes. Elles sortent après avoir mangé une ration de foin de luzerne, de maïs épi et de concentrés distribués à l’auge. Crédits : © B. Griffoul Economie Vendre et gérer « Le maïs épi sécurise notre exploitation au potentiel limité » Abonné 18 février 2019 | 0 min
Tous les animaux nés sont engraissés sur l’exploitation avec des rations favorisant l’autonomie alimentaire qui atteint 91,5% sur l’atelier naisseur-engraisseur. Crédits : © C. Delisle Economie Vendre et gérer Autonomie alimentaire et cohérence 31 octobre 2018 | 0 min