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récolte de clémentines de Corse, manuelle
Le rapport du CGAAER identifie des opportunités dans l’olivier (pour l’huile), l’amande, la pistache ou encore les agrumes dans certaines régions du sud du pays. Mais ces cultures émergeantes ne suffiront pas à combler les besoins globaux de la France en fruits et légumes, elles seront davantage un complément de revenus pour les producteurs. Photo d’illustration : récolte de clémentines de Corse. Archives FLD Crédits : © Julia Commandeur
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Changement climatique : pourquoi le CGAAER estime que la relocalisation en fruits et légumes en France sera limitée ?

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portrait de Franck Bonfils, fondateur et président de Un Air d'Ici, avec les nouvelles pâtes à tartiner Manger Juste
Franck Bonfils, fondateur et président de Un Air d'Ici : « Nous avons l’ambition affirmée de devenir le leader des fruits secs responsables et gourmands en Europe d’ici 2028. Pour cela, nous allons ouvrir de nouveaux territoires : les pâtes à tartiner dans un premier temps. » Crédits : © Un Air d'Ici
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« On est bien plus que juste bio » : pourquoi la marque de fruits secs Juste Bio devient Manger Juste ?

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Une cuillère vient de plonger dans un pot de pâte à tartiner Amandes caramélisées au chaudron à marque Manger Juste
La marque Manger Juste (ex-Juste Bio) se lance dans les pâtes à tartiner et purées de fruits secs, avec 5 références, à retrouver en GMS à partir du mois de mars. Crédits : © Manger Juste
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Fruits secs bio : quel est cet acteur qui se lance sur le marché concurrentiel et dynamique des pâtes à tartiner ?

Il s’agit d’une PME du Vaucluse spécialiste du fruit sec bio, notamment en vrac, et présente en GMS. Les projets sont…
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