Culture d' orge de printemps pénalisée par un temps sec dans le sud Seine-et-Marne.
En fonction de l’exposition aux restrictions d’eau et à l’inquiétude face au réchauffement climatique, différents profils types d’agriculteurs ont pu être déterminés. Crédits : © Gabriel Omnès
De gauche à droite : Jean-Pierre Cohan, directeur recherche et développement d’Arvalis, et Sami Bouarfa, chef de département adjoint au département A
« Il est désormais essentiel de sortir de la moyenne et des tendances générales pour s’attacher aux détails temporels et géographiques », selon Jean-Pierre Cohan, directeur recherche et développement d’Arvalis (à gauche), intervenant dans un débat sur l’eau et l’agriculture lors de l’assemblée générale de l’Acta le 3 juin à Paris. Crédits : © Nathalie Marchand
Photo d'un champ d'orge en gros plan
Agreste confirme la baisse des surfaces d'orge pour la campagne 2025-2026, à la fois par rapport à la campagne précédente et la moyenne quinquennale. Crédits : © Image de Michael Kleinsasser de Pixabay