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Jean-Marc et Stéphanie Langlais : « Même si cela implique davantage de risques financiers, le fait d’agrandir l’élevage nous a apporté davantage de confort de vie et de sérénité. » Crédits : © A. Puybasset

<em class="placeholder">Jean-Marc et Stéphanie Langlais, éleveur de porcs</em> — Jean-Marc et Stéphanie Langlais : « Même si cela implique davantage de risques financiers, le fait d’agrandir l’élevage nous a apporté davantage de confort de vie et de sérénité. » Crédits : © A. Puybasset

Porcs-Volailles Vendre et gérer

« J’ai agrandi mon élevage de porcs pour avoir des salariés »

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Les truies sont apprivoisées dès la quarantaine chez plus de la moitié des éleveurs enquêtés. Crédits : © D. Poilvet

Les truies sont apprivoisées dès la quarantaine chez plus de la moitié des éleveurs enquêtés. © D. Poilvet — Les truies sont apprivoisées dès la quarantaine chez plus de la moitié des éleveurs enquêtés. Crédits : © D. Poilvet

Porcs-Volailles Vendre et gérer

Gagner la confiance des animaux d’élevage pour mieux travailler

12 mai 2020 | 0 min

La marge brute par truie atteint un niveau record en 2019 Crédits : © Cerfrance Côte-d'Armor

La marge brute par truie atteint un niveau record en 2019 © Cerfrance Côte-d'Armor — La marge brute par truie atteint un niveau record en 2019 Crédits : © Cerfrance Côte-d'Armor

Porcs-Volailles Vendre et gérer

Une nette embellie des résultats économiques des élevages de porcs en 2019

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L'indice Kalinat est calculé en fonction du poids de portée. Crédits : © D. Poilvet

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Porcs-Volailles Vendre et gérer

Kalinat objective les qualités maternelles de la truie

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En 2019, la moyenne du prix du porc classe SE en France devrait être supérieure de 16% à celle de 2018. Crédits : © D. Poilvet

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Georges Douguet, économiste au Cerfrance Côtes-d’Armor. « La progression des résultats techniques démultiplie la rentabilité des élevages en période de cours élevés. »

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Porcs-Volailles Vendre et gérer

2017, une année exceptionnelle pour les trésoreries

21 juin 2018 | 0 min

La gamme de charcuterie créée en 2016 est la dernière-née des produits Terre de Breizh, après les pommes de terre en 2012 et les œufs alternatifs en 2013. Crédits : © Le Gouessant

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Babette Baudon, éleveuse en Mayenne et Claire Leleu, chef de projet de Farmeo Porc.« A terme, l'application permettra de réaliser la GTE et de faire le lien avec la comptabilité." Crédits : © A.Puybasset

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Porcs-Volailles Vendre et gérer

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30 septembre 2017 | 0 min

Véronique Kerlidou, CERFrance Bretagne. "La rentabilité des productions hors sol est très sensible aux investissements productifs, car leurs coûts de productions sont essentiellement liés à la maîtrise de la technique et des charges opérationnelles." Crédits : © C. Gérard

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Porcs-Volailles Vendre et gérer

Investir, un pari sur l’avenir

31 août 2016 | 0 min

attention, photo facutative ! La régularisation est calculée chaque début janvier en fonction du différentiel entre le prix du contrat et celui au MPB de l'année écoulée.

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