Des diagnostics CAP'2ER sont réalisés annuellement sur l'exploitation de Laurent Reversat dans le cadre du projet Life Green Sheep. Crédits : © D. Séailles Ovins-Caprins Vendre et gérer Aveyron : « Nous explorons de nouvelles pistes pour diminuer l'impact…
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ? Abonné 14 septembre 2026 | 6 min
Réaliser un diagnostic énergétique a notamment aidé Denis Juget, co-associé de l'EARL Le Crest de Vaulx, à équiper une de ses serres chauffées de déshumidificateurs thermodynamiques. Crédits : © C. Gerbod Economie Vendre et gérer Haute-Savoie : « Avec le diagnostic énergétique de nos serres, nous avons chiffré des leviers d'action pour économiser de l'énergie » Abonné 22 mai 2026 | 0 min
Le plan caprin 2035 d’Agrial a été présenté la veille du salon Capr’Inov sur l’exploitation du Gaec Capriluz, en Deux-Sèvres. De gauche à droite : Delphine Pinard, Vanesssa Le Calvez, Raphaël Monneau du Gaec Capriluz et Mickaël Lamy. Crédits : © D. Hardy Ovins-Caprins Vendre et gérer Agrial vise 200 millions de litres de lait de chèvre d’ici 2035 La veille du salon Capr’Inov, Agrial a dévoilé un nouveau plan pour passer de 160 à 200 millions de litres de lait de… Abonné 1 décembre 2025 | 1 min
Porcs-Volailles Vendre et gérer Pourquoi la rentabilité de la méthanisation en élevage porcin s’améliorera avec le marché du carbone ? La mise en place de paiements carbones favoriserait l’investissement dans des méthaniseurs pour un plus grand nombre… Abonné 20 novembre 2025 | 1 min
Jean-Marc Jancovici fait salle comble au Sommet de l'élevage 2025 Crédits : © Daphnée Séailles Ovins-Caprins Vendre et gérer Pour décarboner l’élevage, Jean-Marc Jancovici mise sur la prairie Au cours d’une conférence au Sommet de l’élevage, Jean-Marc Jancovici et sa collaboratrice Laure le Quéré ont présenté leur… Abonné 22 octobre 2025 | 1 min
Dans la stratégie extensive, la ferme réduit la surface en maïs au profit des prairies, dont la moitié passe en prairie permanente. Et réduit le chargement de 1,6 UGB/ha SFP à 1,3. Crédits : © A. Conté Economie Vendre et gérer Bovins lait : diviser par deux les émissions de gaz à effet de serre, c’est possible mais à quel prix ? Selon une étude, une exploitation laitière pourrait réduire de 40 % ses émissions de gaz à effet de serre en… Abonné 16 octobre 2025 | 1 min
Les premiers résultats de la démarche RSE de Triballat se dessinent mais la laiterie peine à valoriser ses efforts. Crédits : © T. Fox/B Side/Rians Ovins-Caprins Vendre et gérer Henri Triballat : « Une démarche RSE pour montrer les efforts des éleveurs laitiers » Abonné 15 juin 2025 | 0 min
Lancé en avril, le Cremeux alliant lait de vache et lait de chèvre est fabriqué à Danger-Saint-Romain dans la Vienne. Crédits : © D. Hardy Ovins-Caprins Vendre et gérer Toujours leader du fromage de chèvre, Soignon veut réduire ses émissions de gaz à effet de serre Soignon, la marque historique d’Eurial, fête ses 130 ans en conservant sa première place du fromage et des ultra-frais de… Abonné 2 avril 2025 | 1 min
Le groupe a apporté l'émulation pour lancer la démarche de progrès. Sans cette dynamique et l’accompagnement du Ceta 35, la plupart des éleveurs engagés ne se seraient pas lancés dans les crédits carbone. Crédits : © Ceta 35 Economie Vendre et gérer Élevages laitiers bas carbone : une émulation de groupe pour vendre des crédits carbone Un groupe d’éleveurs du Ceta 35 a su créer une dynamique de progrès, qui leur a permis de réduire leurs émissions de gaz à… Abonné 26 mars 2025 | 1 min
Le logiciel de rationnement Sandifeed de Sanders calcule le Carbonomètre et la marge sur coût alimentaire, permettant d'établir un lien entre action décarbonante et rentabilité de l'atelier lait ou viande. Crédits : © E. Bignon Economie Vendre et gérer Deux nouveaux outils pour piloter sa décarbonation en élevages ruminants Carbonomètre est un indicateur de l’empreinte carbone des ruminants et de leur alimentation. Cap1pact est un outil de… Abonné 10 décembre 2024 | 1 min
La sucrerie d'Etrépagny dans l'Eure bénéficie d'importants investissements pour décarboner la production. Crédits : © Réussir Economie Vendre et gérer Betterave : une campagne 2023-2024 exceptionnelle pour Saint Louis Sucre Le groupe sucrier annonce pour la quatrième année consécutive la meilleure rémunération betteravière de France,… Abonné 5 juillet 2024 | 1 min
Patrick Soury, président d'Interbev Ovins est très mobilisé sur les questions environnementales. Pour lui, les éleveurs ovins ont déjà des pratiques vertueuses et doivent être mieux mis en avant. Crédits : © B. Morel Ovins-Caprins Vendre et gérer Cap sur un élevage ovin durable et plus vert Abonné 13 décembre 2023 | 0 min
L'entrée de la filière caprine dans la démarche “ferme bas carbone” des Pays de la Loire a été saluée par Lydie Bernard, agricultrice et vice-présidente de la Région Pays de la Loire. Crédits : © M. Gonzalez/Seenovia Ovins-Caprins Vendre et gérer 4,2 millions d’euros dans les Pays de la Loire pour les diagnostics carbone Abonné 26 juin 2023 | 0 min
Le projet Cap'Climat Territoires a été lancé officiellement le 1er juin dernier. L'objectif de faire émerger localement des solutions d’adaptation au changement climatique des élevages caprins ainsi que d’atténuation de leur impact. Crédits : © V. Hervé-Quartier Ovins-Caprins Vendre et gérer La filière caprine en ordre de bataille face au changement climatique Abonné 26 juin 2023 | 0 min
93 % des élevages ovins pratiquent le pâturage et sous un hectare de prairie permanente, 85 t de carbone en moyenne sont piégées ! Crédits : © B. Morel Ovins-Caprins Vendre et gérer Prendre en compte la durabilité de l’élevage 29 mai 2023 | 0 min
Démonstration d'enfouissement de lisier Crédits : © P. Le Douarin Porcs-Volailles Vendre et gérer Emissions des élevages : La révision de la directive IED soulève un tollé général Abonné 7 mars 2023 | 0 min
Couverts végétaux et enherbement sont des leviers d'accroissement du stockage carbone que la viticulture peut actionner. Crédits : © C. Gerbod Economie Vendre et gérer Qu’attendre du label Bas carbone ? Abonné 9 février 2023 | 0 min
Economie Vendre et gérer Soja : le Brésil et la Chine font la pluie et le beau temps sur le marché mondial Abonné 24 janvier 2023 | 0 min
Assurer une production de fourrage de qualité et en quantité suffisante devient un défi de plus en plus difficile à relever au fil des années. Des travaux sont en cours pour apporter des solutions adaptées à chaque territoire. Crédits : © V. Hervé-Quartier Ovins-Caprins Vendre et gérer Adapter les élevages caprins au changement climatique Abonné 19 janvier 2023 | 0 min
Yann Bouchard Crédits : © G. Gapihan Economie Vendre et gérer Un système d'élevage Salers vertueux et durablement compétitif Le Gaec Panis a fait le choix d’une conduite économe qui ne pénalise pas pour autant les résultats techniques et s’avère… 2 novembre 2022 | 1 min
Economie Vendre et gérer Produits laitiers : la vocation exportatrice de l'UE mise à mal Dans l'Union européenne et en Nouvelle-Zélande, les contraintes environnementales pèsent sur la production. À l'inverse,… 5 septembre 2022 | 1 min
En s'orientant vers un système agroécologique, l'empreinte carbone nette de la ferme de la Blanche Maison s'est atténuée de 0,84 à 0,78 kg eq CO2/l. Crédits : © F. Lepeltier Economie Vendre et gérer Elevage laitier : « Performances économique et environnementale vont de pair » Abonné 15 juin 2022 | 0 min
Les vaches de réforme partent soit jeunes (5 ans) pour l’élevage soit finies (7 ans) aux alentours de 450 kg carcasse R3+ Crédits : © G. Gapihan Economie Vendre et gérer Gastronomie, génétique, écologie : un mix gagnant En Haute-Loire, le Gaec Minival vend en circuit court petits fruits rouges et veaux de boucherie labellisés veaux des monts… 18 mai 2022 | 1 min
Une légère baisse des fabrications en 2021 pour l'AOP crottin de Chavignol par rapport en 2020, avec 852 t de fromage fabriquées, malgré une hausse de la collecte de 3 % et dans un marché toujours porteur. Crédits : © AOP crottin de Chavignol Ovins-Caprins Vendre et gérer L’AOP crottin de Chavignol à l’heure de la durabilité Abonné 6 mai 2022 | 0 min
Le bitumage de la cour améliore les conditions de travail. Crédits : © Gaec de l'Ellé Economie Vendre et gérer Le choix de la robotisation pour l'efficacité et la qualité de vie Le Gaec de l’Ellé, dans le Morbihan, a choisi progressivement de robotiser la traite et l’alimentation du troupeau pour… 25 janvier 2022 | 1 min
Le ministre de l’Agriculture a profité de sa venue au Space pour signer l’arrêté de reconnaissance de l’AOP Porc Grand Ouest. Un signal fort des pouvoirs publics qui encouragent cette forme d’organisation collective pour mieux valoriser la production des éleveurs. L’AOP Porc Grand Ouest regroupe dix organisations de producteurs de l’Ouest de la France, mettant en marché 11,5 millions de porcs par an. Crédits : © D.Poilvet Economie Vendre et gérer L’AOP Porc Grand Ouest en ordre de marche 1 octobre 2021 | 0 min
VIa leur rôle de stockage de carbone dans le sol, les grandes cultures contribuent à la lutte contre le changement climatique. Crédits : © C. Baudart Economie Vendre et gérer Le label bas carbone grandes cultures est validé Les filières de grandes cultures ont enfin leur label bas carbone. Ce sésame devrait permettre à des collectifs… 30 août 2021 | 1 min
Green Sheep est un programme multifilière (ovin lait et ovin viande) regroupant cinq pays européens pour orienter les pratiques des éleveurs et réduire les émissions de gaz à effet de serre. Crédits : © Green Sheep Ovins-Caprins Vendre et gérer Green Sheep pour des élevages ovins verts et durables Abonné 1 juin 2021 | 0 min
Rhonéa a passé l'ensemble de ses crus et villages en bouteilles allégées, sans impact sur leur aspect visuel. Crédits : © Rhonéa Economie Vendre et gérer Des tonnes de verre économisées grâce aux bouteilles de vin allégées Dans le second épisode de notre minisérie sur les initiatives exemplaires en matière de développement durable, rencontre… 15 avril 2021 | 1 min
À partir du millésime 2019, le grand vin du Château Brown sera commercialisé en carton éco-conçu en Nouvelle-Aquitaine, et non plus en caisses bois. Crédits : © Réussir vigne / J.-C Gutner/ Château Brown Economie Vendre et gérer Remplacer la caisse bois par un carton écoconçu 17 mars 2021 | 0 min