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La pose de panneaux solaires nécessite une déclaration de travaux. Crédits : © HC

pose de panneaux photovoltaïques sur une maison individuelle — La pose de panneaux solaires nécessite une déclaration de travaux. Crédits : © HC

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Philippe Carfantan, éleveur de poules pondeuses à Hénanbihen (22). « En écoutant les touristes de mes gîtes, je me dis que j’ai bien fait de passer à l’œuf alternatif, en volière ou en bio. » Crédits : © C.Julien

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Les fruits et légumes, installés sous des auvent à la manière des marchandes de 4 saisons, mettent l’accent les produits locaux, lesquels sont signalisés par des petites balises, tout comme les produits obtenus en biodynamie, ou ceux issus du commerce équitable. Crédits : © C. M.

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