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Jean-Claude Huchon, chambre d’agriculture des Pays de la Loire. « Avec un gain de rendement de 3 t MS/ha, le coût du mélange fourrager est estimé à seulement 73 €/t MS pour la prairie sous couvert contre près de 130 €/t MS pour un mélange fourrager en dérobé. » Crédits : © F. Mechekour
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De gauche à droite, Michel Biero, directeur exécutif achat et marketing pour Lidll France ; Catherine Brocas, France Carbon Agri et Stéphane Peultier, président de l'Apal, lors de la signature du contrat aux côtés d'une partie des éleveurs engagés. Crédits : © F. d'Alteroche
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Les petits veaux laitiers font partie des sous-produits du lait et faute de débouchés valorisateurs sur le marché intérieur, un nombre croissant d’entre eux sont vendus à l’export -le plus souvent en Espagne- à des tarifs qui souvent ne permettent même pas de couvrir les frais d’insémination. Crédits : © Réussir
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