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Hugo Rouland et son père, éleveurs dans la Manche. Crédits : © C. Pruilh

<em class="placeholder">Xavier et Hugo Rouland </em> — Hugo Rouland et son père, éleveurs dans la Manche. Crédits : © C. Pruilh

Alimentation animale Produire

« De la paille usinée de qualité pour alimenter mes veaux, génisses et vaches…

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Gérard Le Menn (directeur technique des élevages Étienne) montre le tableau de bord du lot ayant dépassé les 500 œufs à 99 semaines. Crédits : © P. Le Douarin

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Si les stocks en céréales sont insuffisants, en acheter et ne pas changer la nature des rations reste la solution la plus économique. Crédits : © Ciirpo

Si les stocks en céréales sont insuffisants, en acheter et ne pas changer la nature des rations reste la solution la plus économique. © Ciirpo — Si les stocks en céréales sont insuffisants, en acheter et ne pas changer la nature des rations reste la solution la plus économique. Crédits : © Ciirpo

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"Faut-il modifier les rations avec les céréales récoltées en 2016 ?"

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Le blé traité gagne entre 4 et 6 points de MAT grâce à la production d'ammoniac lors de la réaction. Crédits : © E. Bignon

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Cyril de Bonnay et son père Michel tirent leur épingle du jeu grâce aux cultures porte-graines : elles offrent un débouché auprès des semenciers, et permettent de faire chuter les coûts d’alimentation. Crédits : © G. Perrin

Cyril de Bonnay et son père Michel tirent leur épingle du jeu grâce aux cultures porte-graines : elles offrent un débouché auprès des semenciers, et p — Cyril de Bonnay et son père Michel tirent leur épingle du jeu grâce aux cultures porte-graines : elles offrent un débouché auprès des semenciers, et permettent de faire chuter les coûts d’alimentation. Crédits : © G. Perrin

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Les équipements intérieurs de l'élevage Niva proviennent essentiellement de l'Europe de l'Ouest, comme la plupart des gros élevages du pays. Crédits : © Niva

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L’élevage Niva applique le modèle danois

31 janvier 2017 | 0 min

Damien Serais, éleveur. « Il n’y a pas de bonne efficacité alimentaire sans bons fourrages. » Crédits : © E. Bignon

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31 août 2016 | 0 min

Les associés du Gaec des Oursons avec Stéphane Baille de BDM (à gauche). « Nos 650 000 litres de lait sont transformés en Tomme de Saint Ours par notre coopérative. Par rapport à l’IGP Tomme de Savoie, le cahier des charges interdit en plus l’ensilage de maïs épi. » Crédits : © A. Conté

Les associés du Gaec des Oursons avec Stéphane Baille de BDM (à gauche). « Nos 650 000 litres de lait sont transformés en Tomme de Saint Ours par notre coopérative. Par rapport à l’IGP Tomme de Savoie, le cahier des charges interdit en plus l’ensilage de maïs épi. » Crédits : © A. Conté

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Avifaf, un outil pour formuler à la ferme

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Éric Odienne, polyculteur-éleveur. « Je recherche avant tout un système de production économe et cohérent. Je préfère raisonner à l’échelle globale de l’exploitation qu’atelier par atelier. » Crédits : © E. BIgnon

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Vincent Bienfait a été technicien ovin pendant deux ans puis enseignant en Lycée agricole en Nouvelle-Calédonie avant de s’installer comme éleveur. Crédits : © A. Villette

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Avec le Milk Bar, trois semaines après leur naissance, les veaux sont nourris en case collective. Crédits : © fr.milkbar.co.nz

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La teneur en huile des grains des variétés RH proposées par Panam tourne autour de 6 à 7 %, et entre 10 et 12 % pour les variétés RH+. Crédits : © S. Roupnel

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Faucher sans conditionneur permet de préserver les tiges et les feuilles et par conséquent d’accélérer le séchage au champs par évapotranspiration jusqu’à 35 % de MS. Crédits : © Kverneland Group

Faucher sans conditionneur permet de préserver les tiges et les feuilles et par conséquent d’accélérer le séchage au champs par évapotranspiration jus — Faucher sans conditionneur permet de préserver les tiges et les feuilles et par conséquent d’accélérer le séchage au champs par évapotranspiration jusqu’à 35 % de MS. Crédits : © Kverneland Group

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fixer leur prix d’achat. Des économies — À défaut d'acheter du tourteau en direct sur le marché à terme, les éleveurs peuvent passer des contrats pour fixer leur prix d’achat. Des économies sont à la clé. Crédits : © J-C. Gutner

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Le coût de revient de l'enrubanné serait plus faible que celui de la luzerne déshydratée, avantage qui se combinerait à une meilleure efficacité alime — Le coût de revient de l'enrubanné serait plus faible que celui de la luzerne déshydratée, avantage qui se combinerait à une meilleure efficacité alimentaire. Crédits : © J.-C. Gutner

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