Fabrication d'aliment à la ferme

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Le nettoyeur à grains Marot associe une soufflerie et une grille cylindrique rotative qui permettent d'enlever un maximum d'impuretés aux graines stockées à sec. Crédits : © D. Poilvet

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« Avec notre nouvelle faf, nous misons sur l’autonomie alimentaire pour notre…

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Chariot pour simplifier le ramassage des déjections Crédits : © Chambre d’agriculture de Bretagne

<em class="placeholder">Chariot pour simplifier le ramassage des déjections</em> — Chariot pour simplifier le ramassage des déjections Crédits : © Chambre d’agriculture de Bretagne

Equipement et Tech S'équiper

Élevage porcin : « Nous rationalisons le travail pour gagner en efficacité », expliquent les salariés de la SCEA Kerhervé dans le Finistère

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En maternité, l’installation d’une niche fermée sur quatre côtés est un plus pour réaliser des économies d’énergie sur le chauffage. Crédits : © Ifip

En maternité, l’installation d’une niche fermée sur quatre côtés est un plus pour réaliser des économies d’énergie sur le chau — En maternité, l’installation d’une niche fermée sur quatre côtés est un plus pour réaliser des économies d’énergie sur le chauffage. Crédits : © Ifip

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La distribution de l’aliment se fait par quatre sous circuits, un par salle de maternité, permettant d’adapter la formule en fonction du stade de lactation de la truie. Crédits : © A. Puybasset

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« Nous avons investi dans un outil performant, hyperconnecté et attractif pour nos salariés en élevage de porcs »

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L'air entre dans des salles par des volets régulés en fonction de la température et du débit demandé. Crédits : © D. Poilvet

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« Nous voulons être autonomes et indépendants pour gérer notre élevage de porcs »

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Chaque case comprend une lampe de chauffage à l’arrière de la truie (possibilité d’ajouter une seconde). Elles sont reliées à un treuil par rangée de six cases facilitant leur relevage lors du lavage. Crédits : © A. Puybasset

<em class="placeholder">Chaque case comprend une lampe de chauffage à l’arrière de la truie (possibilité d’ajouter une seconde). Elles sont reliées à — Chaque case comprend une lampe de chauffage à l’arrière de la truie (possibilité d’ajouter une seconde). Elles sont reliées à un treuil par rangée de six cases facilitant leur relevage lors du lavage. Crédits : © A. Puybasset

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« Nos choix d’investissements de notre élevage de porcs sont raisonnés sur l’efficacité »

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Les deux salles maternité de 24 places disposent de cases maternité liberté balance (grand modèle 2,80 x 2,80 m) équipées de capots de nids et de plaques eau chaude chauffées par une pompe à chaleur. Crédits : © B. Plesse

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Le silo de 1 000 m3 (650 tonnes équivalent sec) a été dimensionné selon les besoins de l’élevage et les surfaces en maïs. Crédits : © V. Bargain

Le silo de 1 000 m3 (650 tonnes équivalent sec) a été dimensionné selon les besoins de l’élevage et les surfaces en maïs. — Le silo de 1 000 m3 (650 tonnes équivalent sec) a été dimensionné selon les besoins de l’élevage et les surfaces en maïs. Crédits : © V. Bargain

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Les turbines de la ventilation centralisée aspirent l'air issu des salles et l'envoie vers le biofiltre. Crédits : © D. Poilvet

ventilation engraissement porc — Les turbines de la ventilation centralisée aspirent l'air issu des salles et l'envoie vers le biofiltre. Crédits : © D. Poilvet

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« Avec notre nouveau bâtiment d’engraissement et son silo tour, nous renforçons l’autonomie de notre élevage de porcs »

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Grâce notamment à une prolificité très élevée (17 porcelets nés vivants par portée) et une conduite d’élevage bien maîtrisée, le tonnage de viande vendue est largement supérieur aux objectifs fixés à l’installation de Vincent. Crédits : © D. Poilvet

porcelets et leur mère en maternité — Grâce notamment à une prolificité très élevée (17 porcelets nés vivants par portée) et une conduite d’élevage bien maîtrisée, le tonnage de viande vendue est largement supérieur aux objectifs fixés à l’installation de Vincent. Crédits : © D. Poilvet

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« Des performances exceptionnelles avec la nouvelle maternité de notre élevage de porcs »

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La pompe à chaleur préchauffe l’eau du réseau de chauffage jusqu’à 45°C. Le complément est apporté par la chaudière bi-gaz, alimentée en biogaz ou à défaut en propane. Crédits : © A. Puybasset

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Clémence Hillion et Cyril Le Manchec. « Nous avons saisi l’opportunité d’un cœur de Faf d’occasion en très bon état pour lancer le projet de Faf complète. » Crédits : © A. Puybasset

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« La Faf intégrale d’occasion valorise nos céréales dans notre élevage de porcs »

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L'électricité photovoltaïque issue de la centrale au sol est entièrement autoconsommée. La centrale en toiture avec revente totale finance le hangar de stockage neuf. Crédits : © Evel'Up

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"La centrale photovoltaïque au sol fournit 16% des besoins électriques de mon élevage de porc"

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Jonathan Aubry, du Gaec Porcs Joly a investi dans une cellule à blé de 414 tonnes et a construit un local soupe en tôle et bardage isolés. Crédits : © A. Puybasset

Jonathan Aubry, du Gaec Porcs Joly a investi dans une cellule à blé de 414 tonnes et a construit un local soupe en tôle et bardage isolés. — Jonathan Aubry, du Gaec Porcs Joly a investi dans une cellule à blé de 414 tonnes et a construit un local soupe en tôle et bardage isolés. Crédits : © A. Puybasset

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Les machines à soupe reçoivent le maïs, les complémentaires et les lactosérums en fonction des formules. Crédits : © Y. Le Moigne

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Guy Kerhervé : « Avec un cheptel de 600 truies naisseur engraisseur, la taille de l’élevage devenait suffisante pour rentabiliser l’investissement dans une FAF complète." Crédits : © A. Puybasset

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Anthony et Claude Damany. « L’installation demande très peu de main-d’œuvre, y compris lors des récoltes. » © D. Poilvet — Anthony et Claude Damany. « L’installation demande très peu de main-d’œuvre, y compris lors des récoltes. » Crédits : © D. Poilvet

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Le synoptique donne une vision d'ensemble de tout le processus de fabrication. Cet écran peut être repris sur une interface extérieure à l'élevage pour un pilotage à distance. Crédits : © D. Poilvet

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