Agriculture biologique

Toute l'actualité agricole rattachée à agriculture biologique du groupe d'information Réussir

Accueil Actualités Produire S'équiper Vendre et gérer Pac et Réglementation Marché Bétail/Viande Marché Volaille/Oeufs Marché Produits laitiers Consommation et débouchés Agronomie Recherche Biodiversité Analyses quotidiennes Analyses hebdomadaires Marchés bio Contenu partenaire Sport Archives

Les achats de fromages de chèvre progressent de 1,5 % sur les sept premier mois de l'année, portés par les marques nationales et le bio. Crédits : © D. Hardy

<em class="placeholder">Fromages de chèvre en supermarché</em> — Les achats de fromages de chèvre progressent de 1,5 % sur les sept premier mois de l'année, portés par les marques nationales et le bio. Crédits : © D. Hardy

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Un peu plus de fromages de chèvres achetés en supermarchés

Les achats de fromages de chèvre progressent de 1,5 % depuis le début de l’année, tirés par les marques nationales,…

Abonné

24 septembre 2026 | 1 min

Articles les plus lus

Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large

Abonné

18 septembre 2026 | 2 min

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

Abonné

21 septembre 2026 | 4 min

« Chaque fois qu’un mouton mange, il a chaud pendant 60 heures » : pourquoi les brebis ont du mal avec les variations de température

Abonné

17 septembre 2026 | 6 min

Cyril Bouchon, vigneron à Saint-Marcel d'Ardèche et Jean-François Ranvier, cofondateur de l'entreprise de négoce Dauvergne-Ranvier collaborent depuis quinze ans. Crédits : © C. Gerbod

Cyril Bouchon et Jean-François Ranvier collaborent depuis quinze ans. © C. Gerbod — Cyril Bouchon, vigneron à Saint-Marcel d'Ardèche et Jean-François Ranvier, cofondateur de l'entreprise de négoce Dauvergne-Ranvier collaborent depuis quinze ans. Crédits : © C. Gerbod

Economie Vendre et gérer

Un partenariat durable avec un négociant éleveur de vin

13 septembre 2019 | 0 min

Le programme Lait et Fruits à l'école peut désormais être utilisé dans le cadre des repas à la cantine, à la condition que les fruits et légumes soient proposés bruts (par exemple : vinaigrette à part pour les crudités). Archives FLD Crédits : © Julia Commandeur

Le programme Lait et Fruits à l'école peut désormais être utilisé dans le cadre des repas à la cantine, à la condition que les fruits et légumes soient proposés bruts (par exemple : vinaigrette à part pour les crudités). Archives FLD Crédits : © Julia Commandeur

Economie Vendre et gérer

Île-de-France : coup de pouce pour les cantines

5 septembre 2019 | 0 min

La framboise, avec la fraise et la myrtille, constitue le fer de lance de la nouvelle offre bio de Fruits Rouges & Co. Crédits : © Fruits Rouges &amp; Co

La framboise, avec la fraise et la myrtille, constitue le fer de lance de la nouvelle offre bio de Fruits Rouges & Co. Crédits : © Fruits Rouges &amp; Co

Economie Vendre et gérer

Les grandes ambitions de Fruits Rouges & Co dans le bio

27 août 2019 | 0 min

Selon l’UFC-Que Choisir, sur les poireaux bio par exemple, « la grande distribution marge 2,5 fois plus que sur le conventionnel ». Crédits : © Claire Tillier - FLD

Selon l’UFC-Que Choisir, sur les poireaux bio par exemple, « la grande distribution marge 2,5 fois plus que sur le conventionnel ». Crédits : © Claire Tillier - FLD

Economie Vendre et gérer

Bio : passe d’armes sur les marges

27 août 2019 | 0 min

Economie Vendre et gérer

Une gamme “solidaire” pour Jardins du Midi

27 août 2019 | 0 min

Serge Larmagna, directeur volaille du groupe. « Carrefour ne fait pas du bio pour faire du bio, mais parce que c’est meilleur pour le client, pour l’éleveur et pour l’environnement. C’est un axe fort de notre concept « Act for food ». Crédits : © Carrefour

Serge Larmagna, directeur volaille du groupe. « Carrefour ne fait pas du bio pour faire du bio, mais parce que c’est meilleur pour le client, pour l’é — Serge Larmagna, directeur volaille du groupe. « Carrefour ne fait pas du bio pour faire du bio, mais parce que c’est meilleur pour le client, pour l’éleveur et pour l’environnement. C’est un axe fort de notre concept « Act for food ». Crédits : © Carrefour

Porcs-Volailles Vendre et gérer

« Carrefour développe la volaille bio en accord avec l’amont » déclare Serge Larmagna, directeur volaille du distributeur

26 août 2019 | 0 min

Avec une croissance aux alentours de 20 % depuis 2016, la production de poule bio explose. Mais avec cet afflux, le risque d'une perte de valeur et d'une industrialisation de la production apparait. Crédits : © P. Le Douarin

Avec une croissance aux alentours de 20 % depuis 2016, la production de poule bio explose. Mais avec cet afflux, le risque d'une perte de valeur et d' — Avec une croissance aux alentours de 20 % depuis 2016, la production de poule bio explose. Mais avec cet afflux, le risque d'une perte de valeur et d'une industrialisation de la production apparait. Crédits : © P. Le Douarin

Porcs-Volailles Vendre et gérer

La production du poulet bio est à un tournant

20 août 2019 | 0 min

veau charolais nouveau-né têtant

Economie Vendre et gérer

4,94 % des vaches allaitantes sont conduites en bio

20 août 2019 | 0 min

La journée de restitution s'est terminée avec une table ronde regroupant les représentants de chaque filière : Joël Acher pour les brebis laitières, Patrick Soury pour les ovins allaitants et Franck Moreau pour les caprins. Crédits : © B. Morel

La journée de restitution s'est terminée avec une table ronde regroupant les représentants de chaque filière : Joël Acher pour les brebis laitières, P — La journée de restitution s'est terminée avec une table ronde regroupant les représentants de chaque filière : Joël Acher pour les brebis laitières, Patrick Soury pour les ovins allaitants et Franck Moreau pour les caprins. Crédits : © B. Morel

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Des élevages de petits ruminants durables

15 août 2019 | 0 min

Au rayon boucherie d'un magasin Biocoop, le poulet bio Ensemble peut cotôyer un poulet bio d'origine locale. Crédits : © P. Le Douarin

Au rayon boucherie d'un magasin Biocoop, le poulet bio Ensemble peut cotôyer un poulet bio d'origine locale. © P. Le Douarin — Au rayon boucherie d'un magasin Biocoop, le poulet bio Ensemble peut cotôyer un poulet bio d'origine locale. Crédits : © P. Le Douarin

Porcs-Volailles Vendre et gérer

Le distributeur spécialisé Biocoop joue la carte du commerce bio équitable

6 août 2019 | 0 min

De gauche à droite : Dominique Morvan, président des Éleveurs de Challans et Jean-Marie Gabillaud, vice-président de la Cavac. Les Éleveurs de Challans revendiquent 2,5 % des volailles label rouge produites en France, et le double sur le bio et le festif. Crédits : © Cavac

De gauche à droite : Dominique Morvan, président des Éleveurs de Challans et Jean-Marie Gabillaud, vice-président de la Cavac. Les Éleveurs de Challan — De gauche à droite : Dominique Morvan, président des Éleveurs de Challans et Jean-Marie Gabillaud, vice-président de la Cavac. Les Éleveurs de Challans revendiquent 2,5 % des volailles label rouge produites en France, et le double sur le bio et le festif. Crédits : © Cavac

Porcs-Volailles Vendre et gérer

Le syndicat des Éleveurs de Challans rejoint la coopérative vendéenne Cavac

2 août 2019 | 0 min

Economie Vendre et gérer

“Mieux produire pour mieux manger”

26 juillet 2019 | 0 min

En Grande-Bretagne, le bio perd des parts de marché en grande distribution au profit des sites de livraison à domicile notamment. Crédits : © Tesco

En Grande-Bretagne, le bio perd des parts de marché en grande distribution au profit des sites de livraison à domicile notamment. Crédits : © Tesco

Economie Vendre et gérer

Les supermarchés britanniques perdent leurs parts de marché bio

23 juillet 2019 | 0 min

Un rayon de pêches et nectarines. Photo d'archives FLD Crédits : © Claire Tillier - FLD

Un rayon de pêches et nectarines. Photo d'archives FLD Crédits : © Claire Tillier - FLD

Economie Vendre et gérer

Les fruits d’été en manque de reconnaissance

16 juillet 2019 | 0 min

Un Pôle Fruitier de Bretagne a été créé pour inventorier, conserver et étudier le patrimoine fruitier breton. 2 500 variétés de pommes et poires y sont recensées, dont 1000 en pommes à couteau. Crédits : © Véronique Bargain - FLD

Un Pôle Fruitier de Bretagne a été créé pour inventorier, conserver et étudier le patrimoine fruitier breton. 2 500 variétés de pommes et poires y sont recensées, dont 1000 en pommes à couteau. Crédits : © Véronique Bargain - FLD

Economie Vendre et gérer

Pommes bio : developper le verger breton pour la demande en RHD

16 juillet 2019 | 0 min

© P. Le Douarin

Porcs-Volailles Vendre et gérer

Donner un nouveau souffle à la dinde

16 juillet 2019 | 0 min

Terra Lacta a rappelé l’importance de l’ancrage laitier et du développement du bio lors de son assemblée générale. Crédits : © Terra Lacta

Terra Lacta a rappelé l’importance de l’ancrage laitier et du développement du bio lors de son assemblée générale. © Terra Lacta — Terra Lacta a rappelé l’importance de l’ancrage laitier et du développement du bio lors de son assemblée générale. Crédits : © Terra Lacta

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Terra Lacta baisse en volume et développe le bio

15 juillet 2019 | 0 min

À l’occasion des Etats généraux de la restauration collective organisés par la Mairie de Paris le 18 juin, 600 cantines parisiennes ont rejoint la démarche “Mon Restau responsable”. Crédits : © Fondation Nicolas Hulot

À l’occasion des Etats généraux de la restauration collective organisés par la Mairie de Paris le 18 juin, 600 cantines parisiennes ont rejoint la démarche “Mon Restau responsable”. Crédits : © Fondation Nicolas Hulot

Economie Vendre et gérer

Matériels et formation, les deux grands besoins pour les cantines

8 juillet 2019 | 0 min

LA DIVERSITÉ DE LA PRODUCTION CAPRINE en France sera mise en avant lors du concours. Crédits : © D. Hardy

LA DIVERSITÉ DE LA PRODUCTION CAPRINE en France sera mise en avant lors du concours. — LA DIVERSITÉ DE LA PRODUCTION CAPRINE en France sera mise en avant lors du concours. Crédits : © D. Hardy

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Fromagora, le grand rendez-vous des fromagers fermiers caprins

4 juillet 2019 | 0 min

La performance des outils ne pourra s'exprimer que si les industriels parviennent à recruter de la main-d'oeuvre qualifiée. Crédits : © D. Poilvet

La performance des outils ne pourra s'exprimer que si les industriels parviennent à recruter de la main-d'oeuvre qualifiée. © D. Poilvet — La performance des outils ne pourra s'exprimer que si les industriels parviennent à recruter de la main-d'oeuvre qualifiée. Crédits : © D. Poilvet

Economie Vendre et gérer

L’aval de la filière porcine bretonne relève les défis

3 juillet 2019 | 0 min

Frais Emincés a assuré un 5,9 M€ de chiffre d’affaires en 2018 et emploie 40 personnes à Pontchâteau (Loire-Atlantique). Crédits : © Frais Emincés

Frais Emincés a assuré un 5,9 M€ de chiffre d’affaires en 2018 et emploie 40 personnes à Pontchâteau (Loire-Atlantique). Crédits : © Frais Emincés

Economie Vendre et gérer

Fleury Michon investit dans les fruits et légumes

2 juillet 2019 | 0 min

Hénaff veut se fournir à 100% en local d'ici 2030. Crédits : © Henaff

Hénaff veut se fournir à 100% en local d'ici 2030. © Henaff — Hénaff veut se fournir à 100% en local d'ici 2030. Crédits : © Henaff

Economie Vendre et gérer

Hénaff vise 100 % d’approvisionnement sous signe de qualité d’ici 2030

28 juin 2019 | 0 min

Le robot d’alimentation repousse toutes les heures et distribue quand la ration dans l’auge est à moins de 7 cm de hauteur. Crédits : © B. Griffoul

Le robot d’alimentation repousse toutes les heures et distribue quand la ration dans l’auge est à moins de 7 cm de hauteur. Crédits : © B. Griffoul

Economie Vendre et gérer

« Le passage au bio a sauvé mon exploitation robotisée »

21 juin 2019 | 0 min

L'entité issue de la fusion en Udea et Biofresh sera forte de 16 magasins Origin'O et de 80 Ekoplaza. Crédits : © OriginO

L'entité issue de la fusion en Udea et Biofresh sera forte de 16 magasins Origin'O et de 80 Ekoplaza. Crédits : © OriginO

Economie Vendre et gérer

Méga-fusion dans la distribution bio spécialisée

14 juin 2019 | 0 min

Le nouveau président de l’Agence bio, Philippe Henry à gauche, et son directeur, Florent Guhl, lors de la conférence le 4 juin. Crédits : © Julia Commandeur - FLD

Le nouveau président de l’Agence bio, Philippe Henry à gauche, et son directeur, Florent Guhl, lors de la conférence le 4 juin. Crédits : © Julia Commandeur - FLD

Economie Vendre et gérer

Le marché du bio en France, toujours « record » et « dynamique »

11 juin 2019 | 0 min

Thibaut Henrion (à gauche) vigneron au domaine de la Treille ne prend plus de décisions d'investissement sans utiliser le simulateur économique développé par Guillaume Gastaldi (à droite), ingénieur Dephy à la chambre d'agriculture de Maine-et-Loire Crédits : © J.Gravé

Thibaut Henrion (à gauche) vigneron au domaine de la Treille ne prend plus de décisions d'investissement sans utiliser le simulateur économique dévelo — Thibaut Henrion (à gauche) vigneron au domaine de la Treille ne prend plus de décisions d'investissement sans utiliser le simulateur économique développé par Guillaume Gastaldi (à droite), ingénieur Dephy à la chambre d'agriculture de Maine-et-Loire Crédits : © J.Gravé

Economie Vendre et gérer

Un simulateur pour chiffrer l’impact d’un changement de pratique

11 juin 2019 | 0 min

Economie Vendre et gérer

Bilan 2018 très encourageant pour Agrilocal qui récompense ses meilleurs acheteurs

7 juin 2019 | 0 min

Ce guide est indispensable pour connaître en détail l'élevage caprin et son environnement. Crédits : © Idele

Ce guide est indispensable pour connaître en détail l'élevage caprin et son environnement. © Idele — Ce guide est indispensable pour connaître en détail l'élevage caprin et son environnement. Crédits : © Idele

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Pour une installation réussie en élevage caprin

5 juin 2019 | 0 min

Un logo a été créé pour les rayons. Crédits : © Provencia

Economie Vendre et gérer

Provencia cherche producteurs en conversion bio

4 juin 2019 | 0 min

Les éleveurs ovins allaitants bio passent plus de temps à surveiller leurs animaux. Crédits : © B. Morel

Les éleveurs ovins allaitants bio passent plus de temps à surveiller leurs animaux. © B. Morel — Les éleveurs ovins allaitants bio passent plus de temps à surveiller leurs animaux. Crédits : © B. Morel

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Élevage ovin bio versus conventionnel

31 mai 2019 | 0 min

1 11 12 13 14 15 16 17 18 19

10 20 30