Les services statistiques du ministère de l'agriculture (Agreste) ont livré leurs premières estimations de récoltes françaises d'orge d'hiver et de colza 2023, à respectivement 9,067 Mt et 4,628 Mt, contre 8,454 Mt et 4,512 en 2022, en hausse de 11,7% et 18,1% par rapport à la moyenne quinquennale. L'organisme public confirme donc les bons potentiels de céréales à pailles pour la campagne commerciale 2023/2024.
Agreste a par ailleurs mis à jour ses estimations de surfaces pour les cultures d’hiver et de printemps. En maïs, la sole hexagonale attendrait 1,312 Mha en 2023, contre 1,439 Mha en 2022 et 1,530 Mha en moyenne quinquennale. Ces chiffres correspondent davantage aux attentes d’Arvalis-Institut du Végétal. En sorgho grains, l’organisme public maintient son chiffre de 51 000 ha, pendant que Sorghum ID se montrait plus optimiste. Peu de changements sont à constater en blé tendre (4,769 Mha) et en blé dur (241 000 ha).
En tournesol, les surfaces nationales sont maintenues à 868 000 ha entre mai et juin. Celles d'orge de printemps s'élèvent à 491 000 ha en 2023, contre 568 000 ha en 2022 et 603 000 ha en moyenne quinquennale.
