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Poules de réforme : pas de changement

 © Natura Nova
© Natura Nova

Peu d’évolution sur le marché des poules de batterie la semaine dernière. Les abattoirs se disaient chargés en marchandises. Les opérateurs déploraient toujours des containers bloqués à l’export en raison des mouvements sociaux. La demande sur le marché du frais demeurait plutôt atone. À noter cependant que les prix des poules de batterie vendues en contrats demeuraient bien supérieurs à la cotation spot.

En poule de reproduction, l’offre s’étoffait sur le marché intérieur et très peu de poules étaient exportées.

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