Aller au contenu principal

Nouveaux produits

>> La gamme Liégeois Danone Professionnel, réservée à la RHD, s'enrichit de trois nouveaux parfums : vanille, caramel et chocolat saveur noisette.

>> Le chocolat dessert noir extra Poulain est désormais associé à une autre marque du groupe Mondelez, Carambar. Ce produit « à cuire ou à croquer » est constitué de carrés de chocolat noir fourrés d'un caramel liquide.

>> CookedBy commercialise depuis le mois d'avril deux recettes de la chef brésilienne Heloisa Bacellar : un risotto végétarien multicolore (légumes croquants et citronnelle) et une feijoada de São Paulo, (haricots noirs, viande fumée et chorizo). Ces produits sont disponibles en barquette individuelle au rayon frais des enseignes Monoprix, la Grande épicerie ou encore Lafayette Gourmet.

>> Fromagerie Guilloteau lance un filet de six petits Pavé d'Affinois aux éclats d'olives pour la période estivale. Commercialisés en édition limitée, ces fromages double crème à pâte molle et croûtes fleuries sont disponibles de mai à septembre 2014. Ils sont également disponibles en format de 150 grammes et à la coupe sous la marque Fromage d'Affinois.

Les plus lus

drapeau turc qui flotte au vent
Volaille : la Turquie suspend ses exportations pour le Ramadan

Les exportations de volailles turques sont suspendues depuis le 9 février. Cette mesure prise par l’État turc, vise à contenir…

poule rousse en élevage
Œufs : « Les tensions dans les rayons vont disparaitre d’ici juin » avec 375 millions d’œufs supplémentaires attendus en 2026

La consommation d’œufs atteint des sommets historiques en France, alors même que la transition vers l’alternatif limite le…

petit veau dans sa niche
Petits veaux : « les intégrateurs s’attendent à des prix très élevés en mai »

Les prix des petits veaux laitiers ont connu une évolution historique en 2025, sous l’effet du manque d’offre. Les…

drapeau turc
Broutards : la Turquie annonce un quota d’importation de 500 000 têtes sur 2026

Le gouvernement turc a publié ses quotas d’importation de broutards dans un contexte d’inflation toujours élevée et de prix de…

zone de contention en abattoir
Quels sont les abattoirs de boucherie récemment en difficulté, en infographie

La France a perdu un abattoir sur 5 depuis 2010. En s’appuyant sur la presse locale, Les Marchés a tenté de dresser une carte…

camion devant quais de déchargement, de nuit
Viande bovine : le déficit commercial divisé par deux en 2025 en volume

Les exportations de viande bovine de la France ont progressé en 2025 ; notamment vers l’UE, tandis que les importations…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio