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Photo en station de sélection variétale montrant la grande différence que l’on peut avoir au sein d’une même espèce, ici de ve
Photo en station de sélection variétale montrant la grande différence que l’on peut avoir au sein d’une même espèce, ici de vesce commune.À gauche, variété Carbure et à droite, variété Ardente qui, pour une même date de semis, dans les mêmes conditions, affichent une nette différence de stade et de volume de biomasse produite. Crédits : © Cérience

Couverts végétaux : la variété peut tout changer

Lorsque l’on cultive du blé, du maïs, de l’orge ou du pois, pour toute culture, l’un des préalables est le choix d’une…

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