Aller au contenu principal

Une formation "salarié en élevage laitier"

Dans l'Ouest, un Certificat de qualification professionnelle se met en place pour former des salariés autonomes et responsables en élevage laitier.

La formation, courte, se veut très opérationnelle et pratique.
© Chambres d'Agriculture de Bretagne

En septembre 2018, la Bretagne proposera une nouvelle formation : un Certificat de qualification professionnelle (CQP) «salarié qualifié en élevage bovin lait». « Avec l’agrandissement et la modernisation des exploitations, les éleveurs laitiers sont de plus en plus à la recherche de salariés qualifiés immédiatement opérationnels et autonomes, explique Sandrine De Sadeleer, responsable ingénierie formation à la chambre d’agriculture de Bretagne. Nous avons répondu à un appel d’offres du Fafsea et avons été retenus. » Le CQP lait sera proposé par les quatre centres de formation de la chambre d’agriculture : Quintenic (22), Saint-Ségal (29), Agr’Equip (35) et Kérel (56). La formation s’étalera sur huit mois, avec 30% du temps sur le centre de formation et 70% en entreprise. Et le temps passé sur le centre s’appuiera en grande partie sur la ferme école du centre ou sur un réseau d’élevages professionnels situés à proximité.

« La formation est basée sur l’immersion et la mise en conditions réelles sur des élevages, insiste Sandrine De Sadeleer. Le but est que les personnes acquièrent rapidement les gestes techniques et les réflexes nécessaires, qu’elles sachent traire parfaitement, qu’elles comprennent les besoins en alimentation, qu’elles puissent effectuer les soins et opérations liés à la reproduction, qu’elles soient capables de faire un premier diagnostic en cas de comportements anormaux des animaux.» Quatre blocs de compétences seront proposés. Trois seront imposés : alimentation et surveillance, santé et reproduction et traite, soit classique soit avec un robot. Un quatrième sera à choisir entre entretien et contention, traite ou pilotage du robot de traite. S’y ajouteront des compétences en sécurité, savoir-être en élevage (observation, transmission, rendre compte, respect des horaires…), relationnel avec l’éleveur, maintenance de premier niveau et conduite de matériel.

La formation s’adresse aux salariés en poste souhaitant développer ou faire reconnaître leurs compétences et savoir-faire et aux demandeurs d’emploi en reconversion professionnelle. Les salariés en poste pourront suivre la formation dans le cadre du plan de formation de l’entreprise. «Ils pourront suivre toute la formation ou seulement un module, par exemple le pilotage du robot de traite», précise Sandrine De Sadeleer. La formation est aussi accessible en contrat de professionnalisation, en prévision d’une embauche. Dans tous les cas, aucun pré-requis technique n’est nécessaire. Seuls comptent la motivation et le projet professionnel.

Pour les demandeurs d’emploi, une période de mise en situation en milieu professionnel sera par contre demandée pour valider le projet professionnel. «Le CQP étant reconnu par la branche professionnelle agricole, cette formation courte les rendra immédiatement opérationnels et devrait leur assurer une insertion durable en élevage laitier».

Acquérir les gestes techniques nécessaires

En Pays de la Loire aussi

Plusieurs organismes de formation ont été retenus dans le cadre de l’appel d’offres du Fafsea. En Bretagne, le CPSA de Combourg (35) proposera également un CQP lait. Et en Pays de la Loire, le CQP sera proposé à partir de septembre par le CFA de la chambre d’agriculture des Pays de la Loire, avec le support de la ferme des Trinottières (49), et par le CFPPA de Laval (53) avec un réseau de fermes partenaires.

«Les éleveurs laitiers ont beaucoup de mal à recruter des salariés qualifiés, assure Marie Teinturier, responsable de la formation aux Trinottières. Début avril, il y avait 60 offres de CDI à temps plein à pourvoir sur la région. Les formations existantes jusqu’ici s’adressent plutôt aux personnes souhaitant s’installer. Le CQP vise à former des salariés autonomes et responsables mais toujours sous la responsabilité d’un patron. Tous les statuts sont possibles et cela peut permettre aussi d’attirer des personnes non issues du milieu agricole.» Les financements sont assurés par le Fafsea et le Conseil régional.

Les plus lus

<em class="placeholder">jeunes semis de luzerne</em>
Luzerne : sept erreurs à éviter au semis

La luzerne est une culture fourragère exigeante qui réclame de la rigueur et une certaine technicité pour bien démarrer. Tour…

<em class="placeholder">Le vétérinaire et l&#039;éleveur lors d&#039;un suivi reproduction du troupeau</em>
« Le suivi repro avec le vétérinaire est une porte d’entrée pour gérer la santé du troupeau »
Thierry et Claudine Jaguelin, éleveurs en Mayenne, sont engagés avec leur vétérinaire dans un suivi repro avec un forfait aux 1…
<em class="placeholder">robot d&#039;alimentation GEA dans la cuisine</em>
Votre production laitière a-t-elle augmenté suite à l'installation d'un robot d’alimentation ?

L’installation d’un robot d’alimentation s’est-elle traduite par une hausse de l'ingestion et de la production laitière chez…

Hugo Barraillé et Florian Gibaud, deux éleveurs assis devant des bottes de paille
Installation : « J’ai trouvé mon associé grâce à la page Facebook des producteurs de lait »

Florian Gibaud du Gaec à l’étable du Mézenc en Haute-Loire a recherché avec méthode un associé pour remplacer son père. Il…

<em class="placeholder">courbe de l&#039;évolution du prix 12 mois glissants du lait bio en France, en Allemagne et en Autriche</em>
Prix du lait bio : pourquoi l'Allemagne fait mieux que la France ? 

Les transformateurs laitiers payent mieux les éleveurs bio en Allemagne qu'en France. En magasin, le prix d'un litre de lait…

<em class="placeholder">pièces de monnaie et billets</em>
Prix du lait 2025 : Sodiaal annonce un objectif de 470 €/1000 l en conventionnel et de 520 euros en bio, après un bon résultat 2024

Après de bons résultats pour l’année 2024 et un prix du lait payé à 492 euros les 1000 litres toutes primes et ristournes…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière