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« Il faut réhumaniser notre alimentation », selon le sociologue Éric Birlouez
Volailles
Avec des consommateurs de plus en plus conscientisés, les filières agroalimentaires vont devoir être plus sincères et ouvrir la…
tableau résultats des fermes spécialisées en lait 2014 à 2018
Les résultats 2018 des fermes laitières pénalisés par la hausse des charges
Avec un prix du lait parmi les plus élevés de la période 2014-2018, l'EBE 2018 n'est le meilleur de la période que pour les…
Vignette
Bâtiment : un projet pensé pour deux générations
Pendant un an, nous vous proposons de suivre la mise en œuvre du projet des trois associés du Gaec Honoré. Un projet pensé aussi…
Le film donne la parole aux hommes et aux femmes sur ce qui est plus qu’un choix de métier, surtout un choix de vie.  © T. Hétreau
« Même pas peur d’être éleveur », le film qui redonne le sourire
Le documentaire coproduit par le BTPL, le centre d’élevage de Poisy et le Cniel nous emmène dans sept élevages des quatre coins…
6 conseils pour bien entretenir son épandeur à fumier (et le faire durer)
Machinisme
Le respect des préconisations d’entretien d’un épandeur à fumier conditionne sa longévité, son coût d’utilisation et sa qualité…
Avec un ensilage d’herbe à 30% MS et un prix des conservateurs entre 2 à 3 €/t MS brute, le retour sur investissement est de un pour un.  © C. Pruilh
Conservateurs : quel est l’intérêt économique pour l’ensilage d’herbe ?
Selon les premiers éléments dont dispose Arvalis, les conservateurs à base de bactéries lactiques homofermentaires diminuent les…
Au Salon de l'agriculture : Hamilton réalise un triplé historique en race Normande
Et un, et deux et trois... superbe triplé pour Hamilton. Cette fille d'Arantilly règne sans partage à Paris.
Après passage de la faucheuse-conditionneuse, le regroupement d’andains ne se traduit pas par une plus forte contamination en butyriques si le fourrage est supérieur à 35% de matière sèche.  © A. Uijttewaal
Ensilage d’herbe : le préfanage limite le risque de butyriques
Pour ensiler de la luzerne, Arvalis recommande un taux de matière sèche d’au moins 35 %. L’effet est majeur sur la préservation…
[Salon de l'agriculture] Du lait valorisé 55 c/l avec les yaourteries «Né d’une seule ferme»
Une activité de diversifications sans risque et rémunératrice : c’est ce que revendique le projet Né d’une seule ferme lancé…
Quand on apporte un conservateur, il ne faut pas chercher à réduire les doses préconisées si l'on veut une réponse efficace. © Claas
Fourrages : 4 questions pratiques sur les conservateurs biologiques
Réponses apportées par Irène Joulié, société Lallemand, concernant l’utilisation d’inoculants biologiques à base de bactéries…