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Comment Laïta accélère la modernisation de la fromagerie d'Ancenis
Les Marches
La filiale du groupe coopératif Even a investi 8 millions d'euros ces trois dernières années dans cet outil, qui produit 22 000…
GMS / supermarché Auchan / produits laitiers / rayon fromagesen grande distribution /achat des ménages / alimentation /  femme faisant ses courses alimentaires / budget ...
Prix du lait : Le partage de la valeur de plus en plus inéquitable selon la Fondation pour la nature et l’homme
La répartition de la valeur dans le secteur laitier conventionnel est inégalitaire, et les éleveurs sont perdants de l’…
vaches taries
Veau : « Les colostrums de nos vaches laitières affichent plus de 22 degrés Brix »
La collecte de colostrum, démarrée en 2021 au Gaec de La Haie Hubert dans la Manche, a conduit les éleveurs à améliorer la…
Eleveur laitier avec une vache dans une prairie
Pourquoi faut-il être fier d’être éleveur laitier ?
Parfois malmené et poussé à évoluer par la société, l’élevage laitier a pourtant de nombreux atouts tant d’un point de vue de l’…
Loïc Quéméré
« Des performances différentes selon les variétés de maïs »
KWS a sollicité Eilyps pour une étude zootechnique sur la qualité alimentaire des maïs. L’idée était de comparer…
KWS - Choix du maïs : "c'est un enjeu à 10 000 litres de lait !"
Au Gaec Lorin-Barbot dans la Manche, la performance d’un maïs doit se traduire dans le tank à lait. Avec le label EnergyBoost,…
Vache en box d'isolement. Les dégâts causés par la MHE sont très variables d'un élevage à l'autre.
MHE : En Espagne, les vaches peinent à retrouver leur niveau de production laitière
Christian de la Fé Rodriguez, vétérinaire à l’Université de Murcie en Espagne, a rapporté l’expérience de l’Espagne, touchée…
Damien Le Godec, éleveur : « Même avec une machine à traire neuve et agréée conforme, nous n’avons pas été à l’abri de certains problèmes. »
« Nos problèmes de cellules ont été résolus grâce à l’audit de traite »
L’EARL de Kerlego, dans le Morbihan, a fait face à une flambée de cellules et de mammites inexpliquées avec une installation de…
PAC 2023 : quels enseignements tirer du droit à l’erreur ?
Grandes Cultures
Parmi les nouveautés marquantes de la PAC 2023, le droit à l’erreur constitue une pièce maîtresse. Il a notamment permis de s’…
4 pots de skyr de la marque Yoplait
Le retour gagnant de Yoplait chez Sodiaal
Revenu dans le giron exclusif de Sodiaal depuis deux ans, Yoplait confirme sa place au rayon ultra-frais. Ses résultats sont en…