Un prix du lait nettement au-dessus de la moyenne et une politique agricole volontariste ont permis jusqu´à présent aux…
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Dans l´Union européenne à 25, la majorité des États membres est contre le maintien des quotas, a affirmé Jean-Pierre Carlier d´…
Après l´accord avec Nestlé et l´achat du fromager italien Galbani,la dernière opération de Lactalis est le rachat de Célia, une…
L´OCM lait risque de perdre encore de sa substance lors du bilan de santé de la réforme de la PAC, qui aura lieu en 2008. Les…
Le groupe Lactalis a entamé depuis trois ans un travail de fond pour améliorer le profil en acides gras du lait standard. Une…