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Jean-Noël Landemaine avec Marion, sa compagne, et leur fille Louise. « Notre travail a plus de sens. Il est plus technique et plus passionnant qu’avant. J’apprécie le gain d’autonomie pour l’organisation des chantiers de récolte. » 
« Notre conversion bio avec séchoir à foin répond à nos convictions »
Au Gaec Louverné, en Mayenne. Être en phase avec leurs convictions et les attentes sociétales tout en améliorant l’autonomie de l…
Les croisées produisent autant de lait que les Holstein au pâturage. Mais, elles sont plus pénalisées quand la ration hivernale manque d’azote.
Un croisement Holstein x jersiaise x normande encourageant à Trévarez
La station expérimentale des chambres d’agriculture de Bretagne(1) teste depuis 2015 ce croisement trois voies sur son troupeau…
« Nous avons choisi un croisement laitier adapté à notre système pâturant et économe »
Le Gaec des Camélias, dans le Finistère, a choisi le croisement trois voies avec les races jersiaise, rouge scandinave et…
Produits laitiers : Comment le Cniel compte toucher la génération Z ?
Les Marches
A travers le lancement d’un manga et le retour en télévision avec cet univers japonais, l’interprofession laitière lance une…
Inflation : les produits laitiers bio doivent travailler sur le rapport qualité-prix
Inflation : les produits laitiers bio doivent travailler sur le rapport qualité-prix
Les Marches
Selon le baromètre de Kantar pour le Cniel, les produits laitiers bio gagnent encore la confiance des consommateurs. Mais leurs…
Le prix du lait bio se redressera fin 2022
Quelques laiteries du Grand Ouest, liées à l’OP transversale Lait bio Seine et Loire, ont annoncé une hausse du prix pour le…
[25 ans des Innov'Space] Le silence du bras hybride de l’Astronaut A5
Pour sa 35e édition, le Space fête les 25 ans des Innov'Space. Ce trophée particulièrement renommé récompense depuis 25 ans les…
Maxence Calais, du Gaec des Normandistes. « Notre meilleure parcelle de prairie permanente peut produire 13 tMS/ha. »
Au Gaec des Normandistes, vaches et génisses pâturent ras sans surpâturer
Maxence et Émilie Calais, dans la Manche, produisent 10 000 litres de lait par hectare consacré aux laitières grâce à un système…
L’ensilage du mélange doit être réalisé tôt quel que soit l’objectif prioritaire : produire plus de lait, plus d'autonomie...
Bio : Cinq stratégies testées pour une ration à base de méteil ensilé tôt
Semer une prairie sous couvert de mélange céréales-protéagineux peut permettre de gagner en moyenne 2 à 3 t de matière sèche…
Biolait veut se faire repérer
« Il lait là » est le nouveau repère créé par Biolait (1 400 fermes adhérentes) pour que le consommateur identifie facilement les…