Grandes Cultures
L’érosion éolienne affecte des sols limoneux et/ou sableux situés dans certaines régions ventées. Entraînant une perte de…
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Florian Gibaud du Gaec à l’étable du Mézenc en Haute-Loire a recherché avec méthode un associé pour remplacer son père. Il…
Les transformateurs laitiers payent mieux les éleveurs bio en Allemagne qu'en France. En magasin, le prix d'un litre de lait bio…
En Loire-Atlantique, pour venir à bout d’un problème de mammites devenu ingérable, Cédric Houssais a décidé avec sa…
En Belgique, Allemagne et Pays-Bas, des laiteries ont rehaussé leur prix du lait sur avril et mai, après des mois de baisse. Le…
La luzerne est une culture fourragère exigeante qui réclame de la rigueur et une certaine technicité pour bien démarrer. Tour d’…
Sur les quatre premiers mois 2025, les exportations françaises de produits laitiers vers la Chine chutent, rapporte le service…
Les Marches
La collecte française de lait de vache a augmenté en avril, mais le bio souffre encore. Le prix du lait bio était d’ailleurs, de…
Isigny Sainte-Mère, spécialisée dans les poudres de lait infantiles, notamment exportées vers la Chine, explique que ses ventes…
La moyenne d’étable du Gaec Hivert, en Mayenne, s'établit à 8 500 kg de lait en bio. Équipé de deux robots de traite et…