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« Nous avons passé un cap dans le semis direct »
Agriculture de conservation. Le Gaec de la Huberdière commence vraiment à profiter des bénéfices de son passage au semis direct.
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Les produits laitiers favorisent-ils certaines maladies ?
Cancer, diabète, otite. Les produits laitiers sont soit neutres soit favorables pour la plupart des maladies, sauf peut-être pour…
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"Cette année a été très déficitaire en fourrages"
Performance en montagne. Au Gaec du Claret, cette année très sèche a fortement limité le pâturage. Le Gaec pense revenir à des…
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Est-il vrai que le calcium du lait serait remplaçable ?
Il serait risqué de supprimer totalement les produits laitiers selon des chercheurs de l’Inra, pour le squelette, mais pas…
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« Le bon sens, c’est maintenant »
Élevage de précision. Essais shredlage, méthanisation… le Gaec Lacour reste à l’affût des nouveautés et sources complémentaires…
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Une carte à jouer avec l’alimentation des vaches
Tous les laits ne se valent pas. À travers l’alimentation des vaches et la génétique, on peut modifier la composition fine du…
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Ostéoporose, l’équilibre alimentaire est essentiel
Consommer beaucoup de produits laitiers augmente le risque de fracture prétendent les antilaits. Une attaque très controversée.