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« Ces équipements sans lesquels je ne serai plus éleveuse aujourd’hui »
À l’EARL Savary, dans le Pas-de-Calais, une quinzaine d’équipements soulagent aujourd’hui Valérie pour le soin des veaux, la…
Contrainte de déclasser du lait bio, Sodiaal revoit son prix
Contrainte de déclasser du lait bio, Sodiaal revoit son prix
Les Marches
La croissance du bio s’essoufflant, Sodiaal est contrainte de déclasser une partie de son lait bio vers sa filière non OGM.
4,6 % du lait européen est bio
Les Marches
DAC distributeur automatique de concentré
Autoconsommez-vous vos céréales pour les vaches ?
Pour des raisons économiques, sanitaire... préférez-vous vendre vos céréales et acheter de l'aliment ? Ou autoconsommer ?
Terres agricoles : hausse de l’indice des fermages 2021
Grandes Cultures
Le nouvel indice du fermage vient de paraître au Journal officiel. Fixé à 106,48, il connaît ainsi sa troisième hausse en trois…
Laurent Bernadieu, éleveur. Au fond, la stabulation des vaches et le poulailler en prolongement. © B. Griffoul
Laurent Bernadieu dans les Landes : « Je ne me voyais pas faire autre chose que du lait »
Un subtil équilibre entre plusieurs activités, dont un atelier laitier d’une cinquantaine de vaches bien géré. Telle est la…
En dehors de la période hivernale, les veaux devront obligatoirement à partir de six semaines, avoir accès à une aire extérieure et/ou pouvoir pâturer.  © F. Mechekour
Le nouveau règlement européen bio se précise
Le règlement européen s’appliquera au 1er janvier 2022. Les changements les plus importants concernent les bâtiments.
PAC : 3 jours déterminants pour les règles vertes que vous devrez respecter
Grandes Cultures
Après l’impasse des négociations en mai, le Parlement européen et le Conseil des ministres doivent trouver un compromis sur les…
Sébastien Munier et Jérôme Larcelet, de Seenorest. « En acidifiant la ration et en apportant du calcium, on évite l’hypocalcémie subclinique. » © A. Conté
« Je contrôle la gestion des vaches taries avec quatre indicateurs »
En Meurthe-et-Moselle, Sébastien Munier produit près d’un million de litres de lait avec des vaches à 10 900 kg. Il a mis en…
En 2018, le prix du lait moyen en « AD non bio » était supérieur à la « moyenne Rica Grand Ouest » (372 contre 357 €/1000 l), car un certain nombre étaient en conversion bio. Les autres années, le prix du lait moyen était équivalent entre les deux stratégies.
« L’Agriculture durable répond à différents enjeux en élevage laitier»
Avec beaucoup de pâturage, la stratégie autonome économe des fermes en Agriculture durable est payante, selon Romain Dieulot, du…