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"L’injection est rentable chez nous, pas la cogénération"
Agribiométhane est une SAS fondée par quatre élevages laitiers et porcins. Elle produit du biométhane qu’elle injecte dans le…
Quel est le surcoût généré par un robot d'alimentation?
Quel est le surcoût généré par un robot d'alimentation?
Dans l'exemple retenu par la chambre d'agriculture de Normandie, le robot permet de gagner 400 heures par an mais…
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« Nous transformons 450 000 litres de lait à la ferme »
Au Gaec de la Ferme du Tout Vent dans le Nord, Étienne, Jean-Baptiste et Mathieu Gorisse développent depuis dix ans la vente…
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Des résultats économiques très sensibles à la conjoncture
Trois trajectoires de forte augmentation de volumes ont été analysées. Trouver le bon compromis entre rémunération du travail et…
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« Je délègue les cultures à une entreprise »
À l'EARL de la Courtais en Loire-Atlantique. Seul sur une exploitation de 137 ha avec  700 000 l de lait, Didier Sureau s'…
Se spécialiser ou se diversifier ?
Se spécialiser ou se diversifier ?
Avoir plusieurs ateliers permet de limiter l’impact de la volatilité des prix. Se concentrer sur la production laitière a d’…
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« Une exploitation saine n’a pas beaucoup de charges financières »
Durant toute leur carrière, Régine et Vincent Fischer ont plus privilégié l’autofinancement que l’emprunt. L’absence d’annuités…
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Prim’Holstein : toujours plus fort en taux et fonctionnels
Indexation. Si le rythme du progrès générique annuel en lait a un peu ralenti, en revanche la nouvelle génération de taureaux…