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Au bar à lait, tout se consomme sans modération !
Dans le Finistère, les associés du Gaec de Kervannes ont créé un bar à lait pour renforcer le lien avec les consommateurs et…
Travaillez l’efficacité alimentaire
Travaillez l’efficacité alimentaire
Associée au coût alimentaire, l’efficacité alimentaire est un critère pertinent pour piloter la ration. Elle traduit la capacité…
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"Il y a encore des gains d’efficience à trouver"
L’alimentation de précision et la génétique ouvrent des pistes pour optimiser l’efficacité alimentaire. Éclairage de Philippe…
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Comment se définit l’efficacité alimentaire ?
Tout le monde en parle, mais à quoi correspond exactement ce critère ? Qu’est-ce qui peut le faire varier ? Comment l’interpréter…
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« Un caractère compliqué à indexer »
La sélection sur l'efficience alimentaire se heurte à la complexité du caractère. Et malgré l'apport de la génomique,…
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DMK : transformer plus à coût moindre !
Le numéro un de la coopération en Allemagne a investi massivement dans ses outils pour traiter plus de lait. Même si la crise…
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Le moins de perte possible pour le chantier de foin
Entre 600 et 1 000 kMS/ha sont perdues au cours d’un chantier de fenaison. C’est lors des opérations de fanage et d’andainage que…