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Depuis deux ans, les interprofessions lait et viande, Cniel et Interbev, se sont rapprochées pour améliorer l’adéquation entre disponibilités et débouchés des veaux laitiers.
Veaux laitiers : des contrats pour améliorer leur valorisation
Face à un marché du veau sous tension, les interprofessions lait et viande ont travaillé sur un modèle de contrat entre éleveurs…
Cet outil prévisionnel de marge brute mensuelle va aider les éleveurs en facilitant le pilotage de leur entreprise.
Lait : Un tableau de bord pour projeter votre marge mensuelle prévisionnelle sur neuf mois
Cerfrance Brocéliande et Eilyps lancent un outil permettant aux éleveurs d’avoir une vue sur la marge lait mensuelle des trois…
Sebastien Floc'h, DG Sill entreprise et Jan Zuurbier, coprésident OP lait bio Seine et Loire
En lait bio, un contrat cadre entre la Sill et l'OP lait bio Seine et Loire
Les deux partenaires se sont mis d'accord sur une formule de prix et sur un cadre pour les volumes livrés.
lait
Vaches laitières : la situation cellulaire s'améliore encore
Les résultats du Contrôle laitier 2020 montrent que le rendement laitier atteint en moyenne 8 777 kg par vache et par an.
Maïs « coupe haute » : un fourrage plus concentré à bien rationner
Bovins Viande
Alors que les ensilages de maïs sont prometteurs cette année, Arvalis fait le point sur la technique de récolte de l'ensilage de…
Nicolas Cannelle, président du Syndicat du bleu de Gex Haut-Jura, et Françoise Vespa, présidente du parc naturel régional du Haut-Jura, lors de la remise officielle de la marque.
La filière bleu de Gex labellisée « Valeurs parc naturel régional »
La filière bleu de Gex Haut-Jura est la première AOP fromagère à accéder à la marque « Valeurs parc naturel régional ». Une…
tourteau stocké à la ferme
Dépendance au soja : La diversification des ressources protéiques s'accélère en filière bovin lait
Répondre à la demande en "zéro déforestation". Réduire l'exposition à la volatilité prix. Améliorer le bilan carbone. La…
Autour du vêlage : Les quatre piliers d’une transition réussie
Autour du vêlage : Les quatre piliers d’une transition réussie
Toute transition, et plus particulièrement le péri-partum, constitue une phase critique en élevage laitier. Quels outils de…