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« Nous avons fait le choix de maintenir le lait »
Limité par les volumes de production, le Gaec La Clavelière a construit son développement sur l’optimisation du bâtiment, des…
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DPR2, un diagnostic des pollutions phytosanitaires
En Bretagne, le diagnostic DPR2 s'appuie sur une évaluation des risques de transfert de chaque parcelle.
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Un outil pour repérer les vaches qui vous rapportent le plus
Avec €fficow de France Conseil Elevage, vous pourrez bientôt identifier objectivement les vaches les plus rentables de votre…
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Le succès par les coûts de production est-il durable ?
En Nouvelle-Zélande, la rentabilité des exploitations laitières est fragilisée par un coût alimentaire qui a doublé en dix ans,…
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« Toujours chercher à avoir un coup d’avance »
Avec 180 vaches hautes productrices, l’exploitation fait partie du réseau Carbon Dairy. Un choix qui vise à réduire l’empreinte…
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Des éleveurs créent la marque de yaourts « A Guëter »
Créés en Alsace-Lorraine, le produit et le concept plaisent et les ventes explosent six mois après le lancement de la marque.