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Le hard-discount vend de plus en plus d´AOC
Le hard-discount vend de plus en plus d´AOC
Au vu du tassement de la consommation et du profil des consommateurs, les fromages AOC gagneraient à se moderniser.
Une essai montre une réduction du niveau azoté des rations complètes moins pénalisante que prévu
Une essai montre une réduction du niveau azoté des rations complètes moins pénalisante que prévu
D´après un essai mené à la ferme expérimentale des Trinottières (49), la réduction du niveau protéique des rations est une piste…
Des mouchards dans les produits laitiers pour détecter les terpènes, acides gras ou bétacarotène
Des mouchards dans les produits laitiers pour détecter les terpènes, acides gras ou bétacarotène
L´analyse des terpènes, acides gras et du bétacarotène permet, à partir d´un produit laitier, de remonter à l´alimentation de la…
Le coût de distribution varie du simple au double
Le coût de distribution varie du simple au double
Le coût des distributrices de fourrage va de 37 euros/UGB pour un godet désileur de 1,5 m3 à 74 euros/UGB pour une mélangeuse.…
Les études de l´Inra montrent que le lait est dans l´oeil du cyclone
Les études de l´Inra montrent que le lait est dans l´oeil du cyclone
La réforme devrait avoir peu d´impact sur le revenu des exploitations de grandes cultures et de viande bovine. Il n´en va pas de…
Un astucieux support de big bags pour faciliter la distribution du minéral
Un astucieux support de big bags pour faciliter la distribution du minéral
Chez Mickaël Gohel, dans les Côtes-d´Armor, un dispositif original simplifie la manipulation du minéral livré en big bag.