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Méthanisation : les clé de la rentabilité
La filière méthanisation agricole démarre à peine en France. Encore difficile à évaluer, la rentabilité d’une installation s’…
Un projet de 1000 vaches qui fait un sacré ramdam
Un projet de 1000 vaches qui fait un sacré ramdam
Dans la Somme, le projet de création de la plus grande ferme laitière de France, avec unité de méthanisation, semble en bonne…
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Toute la filière laitière allemande attend la fin des quotas
Étude de l’Institut de l’élevage. Malgré le dynamisme de la filière, il ne faut pas s’attendre à une explosion de la production…
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Enfin un accord politique sur le minipaquet lait
Réglement européen. Des avancées très positives au niveau de la massification de l’offre et des OP, mais pas de renforcement de…
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Elles ont choisi d'être éleveuses
Aujourd’hui, les femmes deviennent éleveuses par choix professionnel et choix de vie. Elles disposent d’un vrai statut. Plus que…
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La réforme de la réglementation nitrates aura un impact important
La norme de rejet de la vache laitière plus élevée, l’allongement des périodes d’interdiction d’épandage… la réforme risque de…
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La marque « Montagne » prend tournure
Le projet de différenciation du lait de montagne est en train de prendre corps avec les premières adhésions de producteurs et l’…
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«L’uniformisation des DPU aura de fortes répercussions»
La Commission a présenté ses propositions réglementaires le 12 octobre. Pas de modifications substantielles par rapport aux «…
Le coût de production sous la barre des 300 €/1 000 l
Le coût de production sous la barre des 300 €/1 000 l
Étude As-Clcp. La campagne 2010-2011 marque un repli de près de 3 % du coût de production du lait.