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Deux grandes stratégies de développement des grands groupes laitiers
Marché mondial des produits laitiers. Les privés misent sur le développement de leurs marques PGC (produits de grande…
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« Ce qui va faire la différence, c'est l'éleveur »
Jean-François Verdenal, éleveur en Lorraine et président d'European Dairy Farmers nous donne sa vision de l'élevage laitier…
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Temps de travail des salariés : des règles à connaître
Quelles sont les durées légales, maximales de travail d’un salarié agricole ? À quelles conditions peut-on le faire travailler le…
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Les coopératives à la recherche de financement
Pour financer leur développement, certaines coopératives n’ont pas hésité à ouvrir le capital aux associés non coopérateurs.
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Communiquer pour réduire les problèmes de voisinage
À La Chevrolière, dans l’agglomération nantaise, les agriculteurs se sont mobilisés pour rencontrer la population et réduire les…
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Les voies pour augmenter la production dans le Massif central
Introduire du maïs dans le système fourrager, intensifier les surfaces en herbe et réduire l’âge au vêlage des génisses, sont les…
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Les briques Mont Lait dans les linéaires
Les producteurs de lait de montagne sont en passe de réussir leur pari. Le lait de consommation identifié de leur propre marque…
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Quelle massification pour les OP?
Après l’agrément des OP, qui se fait au compte-gouttes, l’étape suivante est la création d’associations d’OP. Le débat entre «…
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L’arrêt du lait n’est pas si souvent gagnant
Cet hiver, le contexte défavorable au lait et très favorable aux grandes cultures a conduit nombre d’éleveurs à s’interroger sur…