Aller au contenu principal

L’alimentation animale premier débouché des co-produits

12,1 millions de tonnes de matière sèche. Telle est la production de co-produits issus des industries agro-alimentaires en France en 2017, d’après une enquête réalisée par Réséda(1). Ce volume représente deux millions de tonnes de plus qu’il y a dix ans, essentiellement en raison des politiques publiques de soutien aux biocarburants issus du secteur de la distillerie de céréales et des filières oléagineuses. Cela dit, les incertitudes pesant sur le développement des biocarburants en Europe pourraient impacter les volumes dans le futur. En revanche, certains secteurs comme la sucrerie et la brasserie pourraient au contraire se développer et générer plus de co-produits. Côté valorisation, la nutrition animale reste la principale utilisatrice, en consommant les trois-quarts du gisement (9,3 Mt, soit plus de 2,8 tMS depuis 2007), que ce soit dans les usines d’aliments ou directement en élevage.

(1) Réseau pour la sécurité et la qualité des denrées animales

Les plus lus

<em class="placeholder">Le vétérinaire et l&#039;éleveur lors d&#039;un suivi reproduction du troupeau</em>
« Le suivi repro avec le vétérinaire est une porte d’entrée pour gérer la santé du troupeau »
Thierry et Claudine Jaguelin, éleveurs en Mayenne, sont engagés avec leur vétérinaire dans un suivi repro avec un forfait aux 1…
<em class="placeholder">jeunes semis de luzerne</em>
Luzerne : sept erreurs à éviter au semis

La luzerne est une culture fourragère exigeante qui réclame de la rigueur et une certaine technicité pour bien démarrer. Tour…

Hugo Barraillé et Florian Gibaud, deux éleveurs assis devant des bottes de paille
Installation : « J’ai trouvé mon associé grâce à la page Facebook des producteurs de lait »

Florian Gibaud du Gaec à l’étable du Mézenc en Haute-Loire a recherché avec méthode un associé pour remplacer son père. Il…

<em class="placeholder">robot d&#039;alimentation GEA dans la cuisine</em>
Votre production laitière a-t-elle augmenté suite à l'installation d'un robot d’alimentation ?

L’installation d’un robot d’alimentation s’est-elle traduite par une hausse de l'ingestion et de la production laitière chez…

<em class="placeholder">courbe de l&#039;évolution du prix 12 mois glissants du lait bio en France, en Allemagne et en Autriche</em>
Prix du lait bio : pourquoi l'Allemagne fait mieux que la France ? 

Les transformateurs laitiers payent mieux les éleveurs bio en Allemagne qu'en France. En magasin, le prix d'un litre de lait…

<em class="placeholder">pièces de monnaie et billets</em>
Prix du lait 2025 : Sodiaal annonce un objectif de 470 €/1000 l en conventionnel et de 520 euros en bio, après un bon résultat 2024

Après de bons résultats pour l’année 2024 et un prix du lait payé à 492 euros les 1000 litres toutes primes et ristournes…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière