Aller au contenu principal

Elevage biologiques de bovins
Forte progression en 2001


Le cheptel bovin en élevage biologique a connu une forte croissance en 2001, progressant de plus de 30 % par rapport à 2000 . Il compte aujourd´hui plus de 46 000 vaches laitières et près de 42 000 vaches allaitantes. Tels sont les premiers chiffres annoncés par l´Agence Bio au Salon de l´Agriculture. Le nombre total d´exploitations bio a progressé de 12 %, passant de 9 260 en l´an 2000 à 10 400 en 2001, ce qui représente 1,6 % des exploitations françaises.
L´agriculture biologique valorise désormais 420 000 hectares soit 1,5 % de la surface agricole totale, avec des disparités régionales importantes.
Un peu plus de 1 800 CTE bio (avec des aides à la conversion pendant cinq ans) ont été signés en 2001, contre 500 en 2000. Des chiffres production par production devraient être publiés d´ici le Printemps Bio, qui se déroulera du 25 mai au 2 juin dans toute la France. Quelque 1 200 événements sur l´agriculture biologique (conférences, journées portes ouvertes, démonstrations...) sont annoncés.

Le cheptel bovin bio a progressé de 30 % en 2001.

Les plus lus

<em class="placeholder">Camille Lefeuvre</em>
Recruter un salarié agricole : « Je ne veux pas d’un exécutant, je veux un collègue de travail », en Ille-et-Vilaine

Au Gaec du Guesneau en Ille-et-Vilaine, Camille Lefeuvre a choisi de faire appel à des salariées pour l’aider dans le travail…

<em class="placeholder">Jean-Yves Guémin, éleveur laitier</em>
« J’ai fait tout mon travail d’astreinte en deux heures et demie », sur mon élevage laitier bio en Ille-et-Vilaine

En Ille-et-Vilaine, Jean-Yves Guémin a grandement simplifié son système d’exploitation pour alléger sa charge de travail. En…

<em class="placeholder">Gilles Bonnet, éleveur dans le Tarn, sur son escalier fait maison</em>
Astuce d'éleveur : Une passerelle surélevée pour incorporer de l’eau dans la mélangeuse

Gilles Bonnet, éleveur dans le Tarn, a bricolé un escalier et sa plateforme avec une arrivée d’eau pour pouvoir apporter, en…

<em class="placeholder">Le banque de travail agricole de Saint-Clément, dans le Maine-
et-Loire</em>
« Nous ensilons 250 ha de fourrage en 10 jours sur notre commune grâce à la banque de travail agricole », dans le Maine-et-Loire

​​​​​Vincent Tessier, éleveur à Saint-Clément dans le Maine-et-Loire, réalise tous ses chantiers d’ensilage d’herbe et de maïs…

<em class="placeholder">Bastien Charré à droite avec les deux salariés du Gaec, Baptiste (nom ?) et Charline Bonnevin</em>
« Avec mes salariés agricoles, nous cultivons une relation gagnant-gagnant », en Charente-Maritime

Le Gaec Le Grand Pré en Charente Maritime a basculé d’une ferme familiale à un fonctionnement patron-salariés : Bastien…

<em class="placeholder">Pierre Curfs et son fils</em>
« Allergique aux poils de vache, le robot de traite m’a permis de continuer le lait », dans la Marne

Pierre Curfs est éleveur de vaches laitières à Vienne-la-Ville, dans la Marne. Des problèmes de santé l’ont conduit à…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 108€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière