En Franche-Comté, des podcasts pour parler de pâturage
Depuis le mois de mars, le groupe herbe Franche-Comté diffuse sur sa chaîne YouTube un podcast hebdomadaire de conseil sur le pâturage et la gestion des prairies. Un format qui peut s’écouter tout en faisant autre chose.
Depuis le mois de mars, le groupe herbe Franche-Comté diffuse sur sa chaîne YouTube un podcast hebdomadaire de conseil sur le pâturage et la gestion des prairies. Un format qui peut s’écouter tout en faisant autre chose.
« L’idée d’un podcast sur le pâturage est née de discussions pendant le premier confinement, quant tout le monde cherchait des solutions pour communiquer, explique Florian Anselme, responsable R&D et appui aux filières de la coopérative Eva Jura. Depuis 2008, le groupe herbe Franche-Comté, qui regroupe des techniciens des chambres d'agriculture et entreprises de conseil en élevage, publie chaque semaine un bulletin écrit Météo de l’Herbe. Nous cherchions à renouveler notre communication. » L’idée resurgit en 2021. « Nous avons vu se développer les vidéos, webconférences… J’étais déjà passionné de radio, podcasts… Et nous voulions que les éleveurs puissent s’informer sur le pâturage en faisant autre chose, sur le tracteur, en posant des clôtures, en voiture… »
Le groupe décide donc de réaliser des podcasts, supports audio écoutables à tout moment, de 8-12 minutes, diffusés sur sa chaîne YouTube. « Les podcasts qui ont le plus de succès sont ceux de 2-3 minutes. Au-delà, le taux d’écoute diminue. Mais c’est un format trop court pour ce que nous voulons transmettre. » Depuis le 9 mars, un podcast Radio Prairies est diffusé chaque mardi. Le principe jusqu’ici est celui d’un échange entre Florian Anselme et Luc Delaby, ingénieur de recherche à la station Inrae de Saint-Gilles (35), spécialiste du pâturage. « Luc Delaby est très pédagogue et très bon orateur. Nous avons voulu nous appuyer sur un expert qui mène beaucoup d’essais car, au-delà de l’actualité de l’herbe, le but est de transmettre des connaissances sur le pâturage et la gestion des prairies. Nous trouvions intéressant aussi de bénéficier de l’expérience d’autres régions. »
Améliorer la diffusion
Chaque épisode est préparé en amont lors d’un entretien enregistré entre Luc Delaby et Florian Anselme. « Nous définissons un thème et une trame, mais sans trop détailler, car nous voulons être le plus « frais » possible. Nous débutons par l’actualité, puis nous rebondissons sur des données techniques, économiques... » Chaque enregistrement de 30-45 minutes est ensuite monté par Margaux Reboul-Salze, de la chambre d’agriculture de Haute-Saône, qui le ramène à 8-12 minutes.
Les premiers épisodes ont porté sur la mise à l’herbe, le rendement des prairies, le pâturage tournant, l’estimation des stocks, quand et quelle surface faucher, la qualité de l’herbe… « Au début, nous avons rappelé des notions de base sur le pâturage, obligatoire dans le cadre de l’AOP comté et intéressant aussi en lait standard. Actuellement, nous entrons davantage dans le détail. »
La communication se fait par différents réseaux. « Le public visé est d’abord les éleveurs. Sur le bulletin Météo de l’Herbe, nous insérons un QR code qu’il suffit de scanner. Nous le diffusons aussi sur la page Facebook du groupe herbe, via les réseaux des conseillers de nos partenaires Inrae, AFPF, Idele...» 184 personnes sont déjà abonnées à Radio Prairies et chaque épisode a entre 200 et 1 500 vues. « Nous devons améliorer la diffusion, peut-être par le biais d’une liste mail, analyse Florian Anselme. Nous allons aussi faire appel à d’autres experts et peut-être faire témoigner des éleveurs. »
Julien Berthet-Tissot, éleveur dans le Jura avec 100 vaches
« Je peux réécouter l’épisode quand je veux »
