Valorial
Priorité à l’innovation alimentaire pour le pôle de compétitivité breton Valorial. Après un an d’existence, « Valorial a rempli ses missions et a généré une véritable dynamique de projets novateurs dans le monde de l’agroalimentaire ». C’est ce qu’a indiqué le 18 octobre Michel Houdebine, son président. Quarante-trois projets de filière représentant plus de 25 M€ de financement ont été validés au cours de la première année d’existence du pôle de compétitivité breton. Ces projets qualifiés d’innovants touchent les secteurs de la nutrition santé, de la viande, des ovoproduits ou encore du lait. Ils fédèrent différents acteurs allant des coopératives agricoles aux laboratoires de recherche, en passant par les industriels privés.
