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Unigrains lance un indicateur des valeurs agroalimentaires européennes

Unigrains lance l'IAA 80, un indicateur boursier composé de 80 valeurs de l'agroalimentaire cotées en Europe de l'Ouest. Les valeurs françaises font mieux que le CAC 40 mais moins bien que l'IAA 80.

Unigrains a annoncé fin mars la création d'un indicateur des valeurs de l'agroalimentaire cotées en Europe de l'Ouest. En projet depuis plusieurs mois, cet indicateur, dont la méthodologie est désormais finalisée, est « composé de la moyenne pondérée des cours de 80 valeurs cotées de l'industrie agroalimentaire, issues de treize pays d'Europe de l'Ouest », explique un communiqué du 27 mars. Les valeurs retenues dans l'indicateur ont une capitalisation supérieure à 50 M€ et un flottant minimum de 15 %, et couvrent plus de 95 % de la capitalisation boursière totale du secteur en Europe de l'Ouest. « L'indicateur IAA 80 permet d'affiner la compréhension des marchés et de leur devenir. C'est un baromètre simple et flexible, qui permet de situer les entreprises de l'agroalimentaire, dans le contexte actuel marqué par une reprise économique fragile et une euphorie boursière globale », souligne le communiqué.

Un secteur résilient, tiré par les grandes capitalisations

L'IAA 80 est subdivisé en plusieurs sous-indicateurs pour une analyse plus fine. Certains tiennent compte de l'importance des valeurs (Lead 10, Big 26, Mid 28 et Small 16), d'autres du secteur d'activité (Food 56 et Boissons 24), ou encore de la zone géographique (France 13).

« Globalement, l'IAA 80 démontre la forte résilience du marché agroalimentaire : il résiste bien durant les périodes de difficultés économiques et surperforme le reste du marché durant les périodes de reprise », résume Marion Dietz, chargée d'Études économiques chez Unigrains, citée dans le communiqué. « Cette performance est essentiellement tirée par les valeurs présentant les capitalisations boursières les plus fortes. Les valeurs françaises, tout en affichant une meilleure progression que l'indice CAC 40 sur la période, restent en retrait par rapport à la moyenne européenne du secteur », ajoute-t-elle. À noter, le CAC 40 ne comprend que deux valeurs du secteur, Danone et Pernod Ricard, dont la capitalisation est bien moindre que celle des premières valeurs de l'indice. La capitalisation boursière de Sanofi et Total, les deux premières valeurs du CAC 40, dépasse ainsi 100 Md€ alors que celle de Danone est inférieure à 45 Md€ et que celle de Pernord Ricard avoisine 30 Md€ (sur la base des cours de bourse du 15 avril).

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