Fourrages
Une production déficitaire dans deux régions françaises sur trois
« La production fourragère au 20 mai est déficitaire pour deux régions fourragères sur trois », indique Agreste dans une publication du 27 mai. « L’indicateur de rendement Isop se situe à un niveau très faible, pour la saison dans le Sud-Ouest, le Centre et le Nord-Est. La pousse de l’herbe du mois de mai est très inférieure à la normale du fait de la sécheresse qui sévit sur les trois-quarts du territoire national », constate Agreste. Dans les régions les plus touchées, les stocks sont déjà entamés par les animaux alors que leur reconstitution « est impossible ». Poitou-Charentes, Midi-Pyrénées, nord de l’Aquitaine, une partie du Centre, Champagne-Ardenne et le sud du Rhône-Alpes présentent les déficits de production les plus importants. Pour les autres régions, « la bonne production d’avril compense encore la faible production de mai », observe Agreste. Le déficit de production, sur toute la France, se situe « à 5 % en dessous de la normale ». « Aujourd’hui, la situation est assez comparable à 2003 », conclut Agreste. Le même jour, Xavier Beulin, président de la FNSEA, parlait d’une sécheresse bien pire qu’en 1976 et plutôt similaire à celle de 1949.
