Une croissance régulière
Avec une équipe de 10 personnes, qui a doublé en quinze ans, et une surface de travail qui a augmenté de 50 % suite au déménagement, le laboratoire CGAC prend un nouvel élan. Certifié Iso 14001 en décembre 2012, il compte de nombreux agréments (FranceAgriMer, Syndicat de Paris, Gafta, Bipea), et se prépare à recevoir l’accréditation Cofrac. Le chiffre d’affaires global (services compris) s’établit au 30 juin 2013 à 700.000 €, en progression de 5 à 6 % en moyenne par an. Il teste annuellement 15.000 échantillons de céréales et oléoprotéagineux, soit 25 à 30 tonnes de grains (dont 60 % de blé tendre). « Concernant les taux protéiques, la demande d’analyse normalisée, correspondant à des exigences contractuelles, diminue au profit de mesures rapides par infrarouge, qui sont de plus en plus précises, souligne Vincent Jeuffroy, le responsable technique. Les demandes relatives aux métaux lourds et résidus de pesticides, qui progressaient régulièrement, tendent à se stabiliser. » Quant aux OGM, le laboratoire a préféré abandonner cette analyse, la faible demande ne permettant pas de rentabiliser de nouveaux investissements.
