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Filière blé dur
Un nouvel actionnaire pour Alpina Savoie

Le semoulier et fabricant de pâtes Alpina Savoie, mis sous procédure de sauvegarde durant l’été 2008, vient de trouver un nouvel actionnaire, le groupe agroalimentaire breton Galapagos, indique un communiqué du 16 novembre. “De même culture familiale et animé des mêmes valeurs”, Galapagos sera “capable de donner un nouvel élan” à l’entreprise chambérienne, assure le communiqué. Le groupe Galapagos devient actionnaire majoritaire. La famille Chiron reste néanmoins “très impliquée et associée au capital”, précise le document. Détenu par la famille Tacquard, l’industriel breton est spécialisé dans la biscuiterie, fabricant notamment des Gavottes, et la pâtisserie, avec les crêpes “Whaou!” Pour rappel, Alpina Savoie s’était retrouvée dans une situation financière intenable suite à la flambée des cours du blé dur en 2008 alors que l’entreprise présentait un endettement élevé à moyen et long termes.

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