Agriculture bio
Un nouveau souffle espéré
Agriculture bio
« Avec une baisse des demandes de conversion constatée depuis 2012, nous sommes à un moment délicat pour l’agriculture biologique », a reconnu Étienne Gangneron, administrateur de l’APCA et nouveau président de l’Agence bio, le 9 avril. Il s’agit d’une « crise d’adolescence », espère-t-il alors que la demande pour les produits bio reste forte. Le plan bio 2013-2017, qui doit être présenté avant l’été par le ministre de l’Agriculture, aura un rôle essentiel dans la reprise. L’APCA plaide pour une professionnalisation des producteurs bio et de leurs filières, ou encore pour des efforts de recherche.
