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Un guide “audit énergétique” pour la nutrition animale

À l'occasion de son symposium annuel à Nantes, le 24 mars dernier, Tecaliman a détaillé le contenu de son guide « pour la mise en place d'un audit énergétique réglementaire appliqué à l'industrie de l'alimentation du bétail ».

Diffusé fin février à ses adhérents, le document d'une centaine de pages accompagne l'obligation réglementaire faite aux grandes entreprises de réaliser un premier audit énergétique, sur au moins 65 % de leur facture énergétique, avant le 5 décembre prochain. L'arrêté donne en effet le droit aux entreprises de s'appuyer sur des guides de référence par filière pour l'audit lui-même ou, ensuite, pour certaines solutions.

Un diagnostic plus qu'un audit

« La gestion d'un audit sur un site industriel demande à bien connaître le métier », souligne Fabrice Putier, directeur du centre technique Tecaliman. « Il ne s'agit pas de faire des recommandations au détriment de la qualité des produits par exemple. » Le guide est conçu pour que les professionnels de la nutrition animale puissent s'assurer que les intervenants proposent bien un audit adapté. Pas question, par exemple, de se focaliser en premier sur la chaufferie des bâtiments ou sur l'éclairage, qui ne représentent qu'une fraction très minime des consommations de l'usine.

« D'ailleurs, le terme d'audit est source de confusion : il ne s'agit pas d'un audit de type audit Qualité, qui s'assure du respect d'un cahier des charges, mais bien d'un diagnostic qui doit s'accompagner de recommandations pratiques et de l'estimation du retour sur investissement de leur mise en œuvre », souligne Fabrice Putier. Selon la taille du site et le périmètre d'analyse, le coût d'un tel audit s'échelonne de 6.000 à 15.000 € « Il s'agit de valeurs indicatives car chaque usine est différente, tant dans sa configuration que dans sa production », rappelle le dirigeant. Même si certaines estimations avancent un gain potentiel de 20 % sur la facture énergétique, il reste dubitatif. « Nous doutons de cet effet d'annonce, mais il existe incontestablement des choses à faire. Comme d'habitude, les économies les plus faciles pourront être réalisées rapidement. Mais pour atteindre les derniers points de gain, il faudra probablement réinterroger les pratiques voire les produits, notamment la place de la granulation. »

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