Grandes cultures
Un début de campagne sous le signe du repli des cours
Dans sa note de conjoncture de septembre, Agreste confirme un début de reconstitution des stocks mondiaux de céréales pour la campagne 2008/2009, au vu des nouvelles estimations de récolte. La récolte française est également prévue en très forte augmentation (+ 17 % par rapport à 2007/2008). Dans ce contexte, les cours se sont repliés, tout en restant à des niveaux élevés par rapport aux années précédentes. La récolte mondiale de maïs s’annonce plus importante que prévu précédemment et les inquiétudes s’estompent. Depuis deux mois, les cours mondiaux du maïs sont en baisse et retrouvent des niveaux proches de ceux de février 2008. Pour les oléoprotéagineux, après un mois de juin sous tension suite aux inquiétudes concernant la récolte de soja américaine, la situation pourrait s’apaiser. Les estimations de récolte mondiale sont plutôt favorables pour le soja et la récolte européenne de colza et de tournesol s’annonce abondante. En juillet et août, les cours ont donc marqué un repli, atténuant légèrement la flambée observée en 2007/2008. Les superficies sous contrat d’aide aux cultures énergétiques sont en forte baisse.
