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Cotidienne du 30 juillet 2020
Tendances des marchés céréaliers et oléagineux du 29 juillet 2020

© Hervé Billot-La Dépêche-Le Petit Meunier

Stabilité des céréales soutenues par des volumes en baisse dans l’UE

Même si la parité euro-dollar demeure défavorable aux exportations européennes sur le marché mondial, pesant ainsi sur les cours locaux, les cotations des contrats Blé et Maïs sur le marché à terme européen ont légèrement progressé, sans pour autant entraîner leur marché physique respectif à la hausse. Les prix sur ces derniers sont restés stables, tant pour le blé tendre, l’orge fourragère, dans son sillage, que pour le maïs. Les perspectives de production et donc d’exportation en berne au niveau de l’UE, et en France notamment, sont le principal élément de soutien du marché.
A Chicago, le contrat Blé a progressé également alors que le contrat Maïs affichait une petite baisse.

Côtés fondamentaux, la cellule argentine de l’USDA a corrigé l’estimation de production de blé nationale à 20 Mt contre 21 Mt prévu par l’USDA le mois dernier. En maïs, la récolte est, quant à elle, réévaluée à 47,6 Mt contre 50 Mt précédemment.

Sur le marché mondial, on notera l’appel d’offres de la Tunisie pour l’achat de 100 000 t d’orge fourragère, 50 000 t de blé tendre et 25 000 t de blé dur, d’origines optionnelles.

 

 

Repli des cours du colza, soutenus par la hausse de la parité €/$

Les cours de la graine de colza sur le marché physique hexagonal et Euronext ont cédé du terrain entre les sessions du 28 et du 29 juillet, compte tenu de la hausse de l'euro face au dollar, pénalisant l'attractivité des origines européennes et françaises sur la scène internationale. Autre élément baissier : l'effritement des cours du soja à Chicago. Notons que, dans son rapport hebdomadaire du 29 juillet sur les positions des opérateurs sur les différents contrats à terme adossés sur les graines, Euronext indique, au 24 juillet, une diminution des positions nettes longues des opérateurs financiers sur le contrat colza de 5 000 lots par rapport à la semaine précédente, à 8 000 lots.

En soja, la baisse des prix à Chicago est liée aux bonnes conditions météorologiques attendues lors des deux prochaines semaines aux Etats-Unis dans les principaux bassins de production. Les températures ne devraient pas être excessives selon les prévisions, et la sécheresse ne toucherait qu'une partie limitée des parcelles.

Notons que les prix du pétrole ont quelque peu progressé à New York et Londres, les autorités états-uniennes estimant finalement une baisse hebdomadaire surprise des stocks de brut aux Etats-Unis.

Les cours de l'huile de palme sur Kuala Lumpur ont également progressé, en raison d'un marché qui s'attend à une production et des stocks plus faibles en Asie du Sud-Est. Ceci en raison de la pandémie de Covid-19, qui a empêché les ouvriers de travailler dans les champs, et un usage moindre des fertilisants.

En France, dans une note du 29 juillet, Terres Inovia révèle des rendements moyens de colza à 30 q/ha dans la zone Poitou-Charentes/Vendée/Limousin, de 31-32 q/ha dans le Centre/Val-de-Loire, de 25-32 q/ha en Bretagne, de 27-32 q/ha dans les Pays de la Loire (hors Vendée), de 36-38 q/ha au nord des départements des Yvelines et de l'Essonne, de 28-32 q/ha au sud de ces mêmes départements, et "plus proches des 30 q/ha en Normandie que de 35 q/ha". La forte hétérogénéité est de mise, et ces résultats sont jugés décevants à corrects par l'institut technique.

Aucun changement n'est à rapporter dans les cours du tournesol.

 

 

Marchés physiques français du 29 juillet 2020 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2020 juil.-sept. 183,50 N 0,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2020 juil.-sept. 183,50 N 0,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2020 juil.-sept. 182,50 N 0,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2020 juil.-sept. 187,00 N 0,00
Fob Moselle meunier Récolte 2020 août-sept. 174,00 N 0,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 juil. 187,00   1,20
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2020 juil. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 Récolte 2020 juil. 190,30   1,30
Départ Marne BPMF Récolte 2020 août-déc. 171,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2020 juil.-déc. 175,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2020 juil.-sept. 175,00 N 0,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2020 6 de juil. 187,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2020 juil.-déc. 270,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2020 juil.-déc. 270,00 N 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2020 juil.-déc. 280,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2019 juil.-sept. 161,00 N 0,00
Rendu La Pallice Récolte 2019 juil.-sept. 161,00 N 0,00
Fob Bordeaux Récolte 2019 juil.-sept. 167,00 N 0,00
Fob Rhin Récolte 2019 juil.-sept. 168,00 N 0,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2019 juil.-sept. 157,00 N 0,00
Départ Sud-Est Récolte 2019 juil.-sept. 155,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2020 juil.-sept. 159,00-160,00 N 0,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2020 juil.-sept. 153,00 N 0,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2020 juil.-déc. 152,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2020 juil.-sept. 157,00 N 0,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2020 juil.-déc. 150,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2020 juil.-déc. 152,00 N 0,00
Départ Sud-Est 65 kg/hl Récolte 2020 juil.-déc. 163,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 170,00-171,00 A/V 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 174,00-176,00 A/V 0,00
Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2020 juil.-sept. 372,00 N -5,00
Fob Moselle Récolte 2020 juil.-sept. 380,00 N -5,00
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Oléique Récolte 2020 oct.-déc. 345,00 N 0,00
Rendu Saint-Nazaire Oléique Récolte 2020 oct.-déc. 350,00 N 0,00
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil juil. 322,00 V -1,00
  48% pellets Brésil 3 d’août 322,00 V 1,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2020 août-déc. 214,00-215,00 N 0,00
Départ Aisne fourrager Récolte 2020 août-déc. 217,00 N 0,00
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2020 août-déc. 219,00 N 0,00

Orges de brasserie du 29 juillet 2020

French Malting Barley (FMB) Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Rouen Channel Spring Barley Récolte 2020 juil. inc.    
  Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2020 juil. inc.    
Fob La Pallice Atlantic Spring Barley Récolte 2020 juil. inc.    
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 170,00-171,00 A/V 0,00
  Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars n+1 inc.    
Fob Moselle Etincel 11,5% max Récolte 2020 oct.-mars inc.    
  Etincel 11,5% max Récolte 2020 janv.-juin 168,00 N  
  Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars n+1 inc.    
Rendu Rouen Etincel 11,5% max Récolte 2020 oct.-mars 175,00 V  
  Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars n+1 inc.    
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars inc.    
  Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 174,00-176,00 A/V 0,00
  Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars inc.    
  Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin inc.    
  Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars n+1 inc.    
  Planet 11,5% max Récolte 2021 oct.-mars n+1 inc.    
Fob Moselle Planet 11,5% max Récolte 2020 oct.-mars inc.    
  Planet 11,5% max Récolte 2020 janv.-juin 175,00 A  
  Planet 11,5% max Récolte 2021 oct.-mars n+1 inc.    
Rendu Rouen Planet Récolte 2020 oct.-mars inc.    
  Planet Récolte 2020 janv.-juin inc.    
  Planet 11,5% max Récolte 2021 oct.-mars n+1 inc.    

Cotations des issues de meunerie du 28 juillet 2020

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 122,00-124,00 T  
  pellets dispo. 129,00-131,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 134,00-136,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 160,00-162,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 23 juillet 2020

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2045,00 T 6,00
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 703,33 N 0,00
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  normes hollandaises dispo. inc.    
  sans norme dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 29 juillet 2020

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8529 euro
1 euro 1,1725 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 29 juillet 2020

Matières premières Clôture Chicago
Blé 532,75 cents/bois.
Maïs 315,50 cents/bois.
Ethanol 1,110 $/gallon
Soja 891,50 cents/bois.
Tourteaux de soja 286,90 $/t
Huile de soja 29,67 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 29 juillet 2020

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2020 181,75
Déc. 2020 182,50
Mars 2021 185,00
Volume 34489
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Août 2020 172,25
Nov. 2020 163,25
Janv. 2021 167,00
Volume 593
Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Août 2020 380,00
Nov. 2020 380,50
Févr. 2021 381,00
Volume 8170
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2020 698,50
Déc. 2020 698,50
Mars 2021 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2020 196,25
Déc. 2020 196,25
Mars 2021 196,25
Volume 0
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 29 juillet 2020

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Sept. 2020 41,27 $
Indices des frets maritimes du 28 juillet Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1264 -29,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1992 -60,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1136 -25,00
Baltic Supramax Index (BSI) 897 -9,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 474 2,00

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