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Cotidienne du 28 décembre 2020
Tendance Céréales/Oléagineux du 24 décembre 2020 : petite hausse des cours en blé et en colza à la veille de Noël

© Samuel Cauchois La Dépêche Le Petit Meunier

Les cours des céréales françaises ont peu évolué à la veille d'un long week-end et de la fête de Noël. Le marché physique hexagonal est particulièrement calme en cette période de fermeture des organismes stockeurs et ne devrait pas se réveiller d'ici la semaine prochaine. Le cours du blé tendre a légèrement progressé dans le sillage du contrat Blé sur Euronext ce 24 décembre, le maïs et l'orge fourragère reconduisant leurs cotations pour leur part. 

L'accord sur le Brexit entre l'Union européenne et le Royaume-Uni, annoncé le 24 décembre, n'a pas produit d'effet particulier sur le marché des commodités agricoles. La procédure de signature de l'accord commercial avec le Royaume Uni par les Etats membres de l'UE devrait être lancée ce lundi. Ce texte ne prévoit pas de droits de douane pour les produits respectant les règles d'origine. Pour le secteur de la pêche, les professionnels de l'UE pourront continuer de prélever des poissons en eaux britanniques, mais dans une moindre mesure, une baisse de 25% étant actée dans l'accord. Le secteur financier outre-Manche sera, de son côté, très impacté par cet accord, la City étant la porte d'entrée financière de l'UE jusqu'ici.

Aux Etats-Unis, la fermeté du soja reste un élément de soutien pour le maïs qui a progressé en sympathie, le blé affichant quant à lui une tendance légèrement baissière à la clôture le 24 décembre sur le marché à terme de Chicago. 

On notera que selon l'organisme de statistiques russe Rosstat, la récolte de blé 2020 s'élèverait à 85,9 Mt, en poids net, intégrant ainsi une perte de 2,5 % (impuretés notamment) par rapport à la dernière estimation de 88,1 Mt en poids brut du ministère de l'Agriculture russe. Cette production 2020 s'afficherait alors à un niveau record, la plus haute jusqu'ici étant celle 2017 avec 85,167 Mt enregistrées.

Côtés conditions climatiques, des craintes demeurent en Amérique-du-Sud malgré des pluies récentes, en Argentine notamment, bienvenues pour les cultures, qui en auraient toutefois encore besoin. 

Sur le marché mondial, on notera l'achat de 60 000 t de blé de la Jordanie, d'origine optionnelle, à livrer pendant la deuxième moitié du mois de juillet 2021. Le pays a également lancé un appel d'offres pour l'achat de 120 000 t d'orge fourragère.
Par ailleurs, le Maroc maintient sa politique douanière concernant les importations de blé avec des droits de douanes à zéro jusqu'au 31 mai 2021.

 

oléagineux24122020

Sur le marché des oléagineux, le principal élément d'orientation du marché était la progression des cours du soja sur le CBOT à la veille de Noël. La grève des dockers en Argentine continue de doper les prix de la graine oléagineuse même si de nouvelles négociations sont en cours. Démarré il y a deux semaines, le mouvement de grève des dockers (ils réclament une compensation pour les efforts fournis pendant la pandémie de Covid-19) limite considérablement les échanges de matières premières agricoles et notamment de soja. L'Argentine est la principale origine pour l'importation de tourteaux de soja destinés à l'alimentation animale. 

Le colza français s'est très légèrement apprécié dans ce contexte de fermeté du soja, avec une petite hausse pour le contrat Colza Euronext (sur sa première échéance seulement).

En tournesol, les cours sont inchangés par rapport la veille. 

Marchés physiques français du 24 décembre 2020 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2020 janv.-mars 213,00 N  
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2020 janv.-mars 213,00 N 0,50
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2020 janv.-mars 212,00 N  
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2020 janv.-mars 216,00 N 0,50
Fob Moselle meunier Récolte 2020 janv.-mars 203,00 N  
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 déc. inc.    
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2020 déc. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 déc. inc.    
Départ Marne BPMF Récolte 2020 janv.-mars 206,00 N 0,50
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2020 janv.-mars 198,50 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2020 janv.-mars 205,00 N  
Départ Sud-Est meunier Récolte 2020 janv.-mars 214,00 N  
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2020 janv.-mars 275,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2020 janv.-mars inc.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2020 janv.-mars inc.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2020 janv.-mars 190,00 N 0,00
Rendu La Pallice Récolte 2020 janv.-mars 193,00 N 0,00
Fob Bordeaux Récolte 2020 janv.-mars 196,00 N 0,00
Fob Rhin Récolte 2020 janv.-juin 203,00 N 0,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2020 janv.-mars 189,00 N  
Départ Sud-Est Récolte 2020 6 de janv. 190,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2020 janv.-mars 198,50 N  
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2020 janv.-mars 184,00 N  
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2020 janv.-mars 186,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2020 janv.-mars 188,00 N 0,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2020 janv.-mars 184,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or 62/63 kg/hl Récolte 2020 janv.-mars 182,00 N  
Départ Sud-Est 67 kg/hl Récolte 2020 janv.-mars 190,00 N  
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 204,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 210,00 N 0,00
Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2020 avr.-juin 418,00 N 1,00
Fob Moselle Récolte 2020 janv.-mars 420,00 N 1,00
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Oléique Récolte 2020 janv.-mars 490,00 N 0,00
Rendu Saint-Nazaire Oléique Récolte 2020 janv.-mars 495,00 N 0,00
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil 3 de févr. 442,00   6,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2020 janv.-mars 255,00 N  
Départ Aisne fourrager Récolte 2020 janv.-mars 257,00 N  
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2020 janv.-mars 260,00 N  

Orges de brasserie du 17 décembre 2020

French Malting Barley (FMB) Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Rouen Channel Spring Barley Récolte 2020 déc. inc.    
  Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2020 déc. inc.    
Fob La Pallice Atlantic Spring Barley Récolte 2020 déc. inc.    
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 204,00 N  
  Faro / Visuel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars 195,00 V  
  Pixel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars 194,00 V  
Fob Moselle Etincel 11,5% max Récolte 2020 janv.-juin 203,00 N  
  Faro / Visuel / Pixel 11,5% max Récolte 2020 janv.-juin 202,00 N  
  Pixel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars 199,00 V  
  Faro / Visuel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars 199,00 T  
Rendu Rouen Etincel 11,5% max Récolte 2020 janv.-juin 210,00 N  
  Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars 201,00 N  
  Pixel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars 200,00 N  
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 210,00 N  
  Planet 11,5% max Récolte 2021 août-sept. 200,00 A  
  Planet 11,5% max Récolte 2021 oct.-mars 199,00 V  
Fob Moselle Planet 11,5% max Récolte 2020 janv.-juin 209,00 V  
  Planet 11,5% max Récolte 2021 oct.-mars 204,00 V  
Rendu Rouen Planet 11,5% max Récolte 2020 janv.-juin 216,00 N  
  Planet 11,5% max Récolte 2021 oct.-mars 205,00 N  

Cotations des issues de meunerie du 22 décembre 2020

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 163,00-165,00 T  
  pellets dispo. 175,00-177,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 176,00-178,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 184,00-186,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 24 décembre 2020

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2115,00 T 20,00
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 785,00 T -35,00
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  normes hollandaises dispo. inc.    
  sans norme dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 24 décembre 2020

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8201 euro
1 euro 1,2193 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 24 décembre 2020

Matières premières Clôture Chicago
Blé 627,00 cents/bois.
Maïs 451,00 cents/bois.
Ethanol 1,325 $/gallon
Soja 1263,50 cents/bois.
Tourteaux de soja 416,80 $/t
Huile de soja 41,84 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 24 décembre 2020

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2021 211,75
Mai 2021 209,25
Sept. 2021 192,75
Volume 6589
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Janv. 2021 197,00
Mars 2021 194,25
Juin 2021 195,00
Volume 354
Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Févr. 2021 414,50
Mai 2021 408,75
Août 2021 391,00
Volume 1051
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2021 698,50
Juin 2021 698,50
Sept. 2021 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2021 196,25
Juin 2021 196,25
Sept. 2021 196,25
Volume 0
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 24 décembre 2020

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Févr. 2021 48,23 $
Indices des frets maritimes du 23 décembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1362 32,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1979 114,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1333 -19,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1047 -1,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 677 -1,00
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